Fontanafredda Briccotondo Barbera

83 POENG
Varenummer: 4469101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
83 POENG
Fontanafredda Briccotondo Barbera

En lettdrikkelig og passe seriøs barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt modenfruktig duft.
Smak
Fruktig og bløt med lett sødme, fin lett syre, sitter bra.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En god barbera for de neste 2-3 årene. Godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og saftig duft av røde og mørkere bær.
    Smak: Noe sødme i starten, ok syre, sitter godt med syrlig mørk frukt.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
  • 14. november 2016
    En god barbera som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig lett jordlig duft.
    Smak: Bløt og fruktig med lett sødme, ok syre, sitter godt med fin barberakarakter.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
  • 04. januar 2016
    En god vin som tåler 2. Godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God ung ganske kjøttfull duft med litt modent kirsebærpreg.
    Smak: Fruktig og frisk med lett bitt, som duften, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 12. juni 2013
    En god og ganske frisk vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2005)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God litt jordlig men også veldig fruktig duft.
    Smak: Fruktig og frisk med fint bitt, tørr finish, bra frukt. (2012)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, hvit fisk.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin ung duft av røde og mørke bær, litt fat.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, fin syre, fine bløte tanniner, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt, kosevin, hvit fisk.
Vurdering: En veldig fruktig og saftig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (07.03.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Kald rød. Søtlig duft av mørke bær, litt jordsmonn og fat.
Smak: Bløtt anslag, noe sødme myk stil, men likevel god friskhet fra syrene, sitter godt og ganske lenge. (2007)
Bruksområde: Drikkevin, pizza, pasta.
Vurdering: En lettlikendes vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2007) (23.04.09)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Ung saftig bærpreget duft med mye kirsebær.
Smak: Supersaftig anslag, veldig god syre, saftig helt ut i slutten. (2006)
Bruksområde: Torsk, kylling, pasta.
Vurdering: Pluss for stor saftighet. Best innen et år eller så. Meget godt kjøp. 85 p (2006) (15.01.08)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Ung intenst parfymert duft med kjøttfulle og saftig kirsebær samt noe røyk, jordsmonn/mokka og fat.
Smak: Saftig kirsebæranslag, god syre, noe syltet kirsebær og -steiner i midten, lett bitterhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Allround sommervin, også til grillet lyst kjøtt, hval.
Vurdering: En deilig og saftig sommerlig rødvin som fint kan nytes utover høsten og som holder seg like innsmigrende i minst et år til. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 16.08.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Bruk squash og lag en rett det smaker fransk av. Squash provencale er en ekte vegetarrett. Her er den enkle oppskriften du kommer til å benytte flere ganger.

Forsiden akkurat nå
Naturvin vs klassisk vin: Skyttergravene fylles igjen
+

Naturvin vs klassisk vin: Skyttergravene fylles igjen

Geisenheim-professor Monika Christmann får det som hun forutså – naturvinelskerne og -haterne møtes på broen over den tidligere avgrunnen dem imellom.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Classique i Paris: Naturvin gir innovative drinker et unikt løft
+

Classique i Paris: Naturvin gir innovative drinker et unikt løft

På baren Classique i Paris’ Pigalle-distrikt er naturvin en naturlig del av ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Strålende californiske Rhône-old-school-viner
+
Godbiter i pollisten

Strålende californiske Rhône-old-school-viner

Modellen er det beste fra Châteauneuf-du-Pape, men uten den høye alkoholen. Viner som dessuten representerer nyere californisk vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin
+
Ukens vin

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin

Utrolig nok, i et marked hvor prisene har økt betydelig, er det mulig å finne veldig seriøs vin i dette prissjiktet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Unik sjanse for elskere av Chianti Classico: Nyt 8 flotte viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. oktober

Unik sjanse for elskere av Chianti Classico: Nyt 8 flotte viner

Smak noe av det aller beste fra Toscana når Fèlsina inntar hovedstaden den 06. oktober

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken