Dette blir en vinsmaking hvor du får smake 6 av de fantastiske vinene til vinprodusenten Trimbach. De høster høye poengscorer hos vinanmeldere, og nå har du muligheten til å smake hvorfor. Det blir en allsidig smaking hvor vi både serverer vin laget på riesling, pinot gris, pinot noir og gewürztraminer, i tillegg til at du får servert én vin som ikke er tilgjengelig i Norge.
Trimbachs historie går helt tilbake til 1626, og gjennom 13 generasjoner har de vært en av Alsaces ledende vinmakere. I dag er det brødrene Pierre og Jean som eier og driver vingården sammen, hvor Pierre er vinmaker og Jean kommersiell direktør, sammen med deres barn som også er tungt involvert i familiebedriften. De eier 52 hektar med over 50 parseller i 7 landsbyer, inkludert Ribeauville. I den «ordinære» rieslingen komme druene fra de forskjellige områdene og gjerne blandet (30% grand cru), mens på reserve- og prestige-viner kommer druene fra enkelte utvalgte områder eller parseller.
Det er Pierres datter, Anne Trimbach, som tar turen til Handelens hus den 02. mars. Hun skal presentere et knippe utvalgte Trimbach viner, og fortelle mer om vingården den spennende familiehistorien.
Midt i hjertet av Oslo, i flotte omgivelser på Karl Johans gate, ligger Handelen Hus. Et historisk sted hvor fortidens visjoner møter nåtidens behov. I det som en gang var hjemmet til forretningsmannen, Thorvald Meyer. Det var i disse elegante rommene Meyer bodde med utsyn over hovedstadens pulserende byliv. I dag bærer lokalene fortsatt preg av hans sans for kvalitet, originale detaljer og atmosfære med historisk sys. Les mer om Handelens Hus her
OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. Husk at du som abonnent på Apéritifs Mat og vinklubb får rabatt på dette arrangementet.
