Fontanafredda Silver Barbera d'Alba

80 POENG
Varenummer: 2980501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
80 POENG
Fontanafredda Silver Barbera d'Alba

En litt jordlig barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Craft Drinks AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett eike- og jordpreg på toppen av moden mrkere frukt.
Smak
Følger duften, litt jordlig stil, integrert sødme, sitter greit.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 05. januar 2021
    En ok barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Dempet friskhet, lett trevirke og jordsmonn.
    Smak: Rund med noe sødme, ok syre, ok tanninbitt, sitter greit, litt tørr-robust.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. desember 2020
    En ok litt jordlig barbera som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av jordsmonn, rød og mørk frukt.
    Smak: Fruktig med det samme, littt jordlig stil, god syre, tørker noe.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. august 2017
    En ok barbera som er best innen 2 år. Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig bærduft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og saftig med lett sødme, fin syr, sitter ok.
    Bruksområde: Pasta.
  • 30. Mai 2016
    En lettdrikkelig barbera som tåler 2 år. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Saftig og god med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og frisk med fint modent bærpreg, fin syre, lett tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En god barbera som tåler 3. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft med litt jord, mørk frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med litt lakris, ok syre, bløt utover, men frisk finish.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken