Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Rosso di Montalcino

Fonterenza Rosso di Montalcino

Name: Fonterenza Rosso di Montalcino
SKU: 5987101
Price: 529.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 5987101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 529.90 kr

89 POENG

En fyldig og konsentrert tørr rosso som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Fonterenza Soc. Agr.

Importør

Autentico AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Rosso di Montalcino

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Saftig og krydret duft med fine modne røde frukttoner, lett eksotisk

Smak

Stor og myk fyldig smak med god mykhet hele veien, lett syrlighet, fin tørrhet

Bruksområde

Vilt, biff

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En svært deilig og elegant rosso som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Klar rød. Flott intensitet med god dybde, fine mineraltoner, godt krydderpreg.

Smak: Stor og god myk og kjøttfull frukt, godt bitt, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
06. juli 2019

En god og sødmefylt lett animalsk rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Lett stallpreget med moden varm mørkere frukt.

Smak: Fyldig og fruktig med fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, vilt.
15. januar 2018

En innsmigrende og konsentrert rosso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung dypere rød. Søte mørke frukter, jordsmonn, bra kompleksitet.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, modne mørkere frukt, leskende og lang, sitter godt med masse søt lakris i finishen.

Bruksområde: Vilt, lam.
12. august 2016

En flott rosso som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)

89 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Ung duft med fint preg av røde og mørkere bær, konsentrert og rik.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fasthet, lang ettersmak, konsentrert, litt varm finish.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 529.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken