Fontodi Vin Santo del Chianti Classico

95 POENG
Varenummer: 6323202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 559.90 kr
95 POENG
Fontodi Vin Santo del Chianti Classico

En nydelig og kompleks vin santo som holder evig.

2012-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vin Santo del Chianti Classico
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 50%, Sangiovese 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
317.1 gram per liter
Syre
8.7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenrød. Nydelig og kompleks med flott konsentrerte eksotiske toner.
Smak
Enorm viskositet og konsentrasjon, flott syre stor intensitet og lengde.
Bruksområde
Meditasjon.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En nydelig og konsentrert intens vin santo som holder evig. Meget godt kjøp. (2009)
    96 POENG
    Farge og duft: Brungyllen. Lær og tørket frukt, sitrussskall, kjeller, trevirke.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 15. september 2018
    En nydelig vin santo som er i en klasse for seg. Det kan ikke bli bedre. Holder evig. Meget godt kjøp. (2008)
    98 POENG
    Farge og duft: Brun. Stor dybde, flott kompleksitet, masse svisker og annen tørket frukt, eksotisk karakter.
    Smak: Enorm munnfølelse, lekker frukt, følger duften, veldig god syre, litt volatil sådan, veldig lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 15. januar 2018
    En enormt konsentrert vin santo som holder evig. Meget godt kjøp. (2007)
    96 POENG
    Farge og duft: Brungyllen. Veldig konsentrert og kjøttfull duft med masse tørket frukt, fiken, trevirke.
    Smak: Stor fylde, enorm viskositet, fin syre, stor bløthet, deilig myk frukt, som duften, lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 26. februar 2016
    En veldig annerledes vin santo som lever evig. Vel verd prisen. (2005)
    93 POENG
    Farge og duft: Brun. Intens duft med enorm konsentrasjon, masse svisker og rosiner.
    Smak: Stor fylde, px-aktig smak, veldig god syre som er pakket godt inn i sviskefrukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene
Dagens rett
Kremet jordskokksuppe med blåskjell

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene

Jordskokk er sammen med blåskjell blant vinterens delikatesser. Når de kombineres blir det ekstra mye smakskraft og dermed en aldri så liten fest midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata
Dagens rett

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata

Nå senhøstes blir det ofte mange tunge middager - dagens rett av kalkunfilet med italiensk vri er derfor perfekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin
+
Tester

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin

Norsk sider er i stor utvikling og de beste nyhetene og nytappingene er i storform foran julesesongen.

Les hele saken