Foradori Sgarzon Teroldego

91 POENG
Varenummer: 933801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
91 POENG
Foradori Sgarzon Teroldego

En flott og syrlig åpen teroldego som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Dolomiti (Dolomiten)
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Teroldego 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Elegant og åpen med fine eksotiske toner, god dybde, fine kirsebærtoner
Smak
Stor og syrlig smak med god tørrhet og lengde, god fasthet med artig fennikkel-finish
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En mineralsk og lovende teroldego som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant med gode skogsbærtoner, mineraler, syrlig karakter.
    Smak: Stor og fyldig fruktig og leskende smak med god syre, fine tanniner leskende og fruktig saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 14. desember 2018
    En tørr og lovende rødvin i den slankere stilen som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Fint salt- og røykpreg over lysere saftig skogsbærfrukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt bitt, leskende med fin tørrhet, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, elg med saus.
  • 26. januar 2017
    En nydelig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fersk og lekker rød og mørkere frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, leskende og lekker, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, rødt kjøtt.
  • 25. august 2016
    En litt villgjærpreget rødvin som nok har godt av en runde i karaffel. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Litt stall, varmt jordsmonn, mørk frukt.
    Smak: Fyldig og kompleks, prikker litt, noe volatil, syrlig, litt bitter mot slutten, men saftig og frisk, lang og tørr.
    Bruksområde: Fete retter.
  • 12. august 2016
    En flott mineralsk og lovende vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lekker og god rød og mørk frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, lett sødme, fin syre, god fasthet, lang saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 01. november 2015
    En veldig ung vin som trenger lagring. Tåler 10+. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Kjøttfull mineralsk duft.
    Smak: Fruktig og frisk med leskende og god fasthet, sitter godt, fine tanniner, fast i frukten., tørr.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 29. august 2014
    En lekker vin som tåler 10. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant kompleks duft med delikate toner, moden skogsbærfrukt.
    Smak: Stor munnfølelse god syre, god bløthet veldig god syre, fine slanke tanniner, fast frisk finish.
    Bruksområde: Allround, særig lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Reinsdyrfilet er noe av det lekreste du kan servere
Dagens rett

Reinsdyrfilet er noe av det lekreste du kan servere

Det møreste kjøttet av alle er reinsdyrfileten. Den fortjener det beste følget, og det er faktisk veldig lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du fortsatt bær i fryseren, da skal du lage denne deilig franske pannekaken
Ukens kake

Har du fortsatt bær i fryseren, da skal du lage denne deilig franske pannekaken

Den er myk og saftig takket være bærene. Den kan spises som den er eller serveres med pisket krem, rømme eller iskrem.

Les hele saken