Forjas del Salnés Leirana Albariño

88 POENG
Varenummer: 10029901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 245.00 kr
88 POENG

En mineralsk og fet albarino som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania
Område
Galicia
Underområde
Rias Baixas
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Albariño 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin fedme, god moden frukt med fine mineraltoner.
Smak
Fyldig med god mykhet og lett fedme, kjøttfull med fin syrlighet, godt med stoff, lang ettersmak med mye salt og fedme.
Bruksområde
Vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juni 2020
    En solid albarino som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint lett mineralpreg, myk frukt.
    Smak: Fruktig med fint saltpreg, god fedme, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. november 2019
    En god og smaksrik hvit rias baixas som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant lett mineralsk duft med syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, god fedme, sitter godt med fint saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott rias baixas som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God dybde, fint preg av mineraler/stein, god frukt.
    Smak: Fyldig med god fasthet, fin syre, godt saltpreg, sitter lenge med salt og syrlighet.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 245.00
Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken