Francis Boulard Champagne Les Rachais Blanc de Blancs

95 POENG
Varenummer: 13010501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1099.90 kr
95 POENG
Francis Boulard Champagne Les Rachais Blanc de Blancs

En svært konsentrert og kompleks champagne som tåler 8-10 år til. Omkorket des 21.

2013-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Natural Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Massif St.-Thierry
Årgang
2011
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og rikere duft med fine eiketoner, godt lagringspreg, kompleks
Smak
Stort og bløtt kremet skum med flott syre fine oksidative toner, godt med lagringspreg, lang og stofflig syrlig og tørr ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En flott og kompleks lett eksotisk 10 år gammel chardonnay-champagne som tåler mange år fortsatt. Verd prisen. (2011)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Konsentrert og fyldig duft med god moden grønn eplefrukt, pen kompleksitet og kjekspreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med sødmefylt frukt, godt skum god tørrhet godt med lagringstoner, lang og kompleks med lette eksotiske toner.
    Bruksområde: Sjømat, myst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1099.90
Forsiden akkurat nå
Mjøderiet gir mjød til folket
+

Mjøderiet gir mjød til folket

Bak en blå lagerport finnes tønner, tanker og esker fylt med en eldgammel kulturdrikk som venter på å få spredd sitt gode rykte: Mjøderiet, det første mikrobryggeriet i Norge som satser fullt ut på mjød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne unike is-sideren er laget for evigheten
+
Tester
Nyheter øl, sider, alkoholfritt og brennevin basis BU mars 2023

Denne unike is-sideren er laget for evigheten

Den er en av i alt 90 produkter fra et bredt spekter av drikke, men som ikke er vin, testet i den siste tiden. I basisutvalget eller for bestilling. Mye spennende for påsken, inkludert påskeølet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det spennende du kan bli med på fremover
Matkurs og vinkurs

Se alt det spennende du kan bli med på fremover

De neste månedene har vi planlagt mange spennende vinsmakinger og andre arrangementer du ikke vil gå glipp av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Overrask med en litt annen vri på pizzaen i kveld
Dagens rett
Laksepizza

Overrask med en litt annen vri på pizzaen i kveld

Du blir garantert overrasket over smaken på denne pizzaen som altså ikke er en pizza.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det behøver slett ikke være hverdagslig med sei på menyen
Dagens rett
Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rødløk

Det behøver slett ikke være hverdagslig med sei på menyen

Og du behøver heller ikke ta noen luksuriøse grep for å gjøre hverdagsfisk nummer en til en fest for øye og munn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste av marsutgaven av Aperitif magasin 2023
+

La deg friste av marsutgaven av Aperitif magasin 2023

Lillehammers finie dining-restaurant, Elv, er avlagt et besøk. Vi har også vært i Tsjekkia og Slovakia, på Martinique og Santorini, hos Bartolo Mascarello og avdekket en av Italias andre hemmeligheter.

Les hele saken