Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, extra brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Massif St.-Thierry

Francis Boulard Champagne Les Rachais Blanc de Blancs

94 POENG
Varenummer: 13010501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1250.00 kr
94 POENG
Francis Boulard Champagne Les Rachais Blanc de Blancs

En syrefrisk og konsentrert fortsatt lovende 2015-champagne som tåler 8-10

2015-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Francis Boulard
Importør
Natural Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Massif St.-Thierry
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med fine mineraltoner, lett kompleksitet, fine lagringstoner, god dybde i frukten, svakt eik
Smak
Stort og bløtt anslag flott syre, godt med stoff, flott lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En svært konsentrert og kompleks champagne som tåler 8-10 år til. Omkorket des 21. (2013)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og rikere duft med fine eiketoner, godt lagringspreg, kompleks
    Smak: Stort og bløtt kremet skum med flott syre fine oksidative toner, godt med lagringspreg, lang og stofflig syrlig og tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt
  • 20. september 2021
    En flott og kompleks lett eksotisk 10 år gammel chardonnay-champagne som tåler mange år fortsatt. Verd prisen. (2011)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Konsentrert og fyldig duft med god moden grønn eplefrukt, pen kompleksitet og kjekspreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med sødmefylt frukt, godt skum god tørrhet godt med lagringstoner, lang og kompleks med lette eksotiske toner.
    Bruksområde: Sjømat, myst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1250.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken