Franckenstein Abtsberg Tannweg Grauburgunder GG

89 POENG
Varenummer: 17474201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
89 POENG
Franckenstein Abtsberg Tannweg Grauburgunder GG

En fyldig og konsentrert syrefrisk GB med balansert fruktsødme som smaker mye bedre enn sist og som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2024
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grauburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Sødmefylt gul frukt med lett mineralpreg, god druekarakter, svak krydderurttoner, lett parfymert
Smak
Stor og fyldig smak med godt bitt, velintegrert sødme, fin syre og lengde med godt stoff og konsentrasjon
Bruksområde
Vegetar, rikere sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 27. august 2024
    En fyldig lett modenfruktig GB (mulig svak flaske) som tåler 6-7 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Søtlig og rikere duft med lett bakt fruktpreg
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, lette bittertoner, tørrere finish
    Bruksområde: Kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00
Forsiden akkurat nå
Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten
+
Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på deilig sabayonne til dessert
Ukens kake

By på deilig sabayonne til dessert

I denne dessertoppskriften er det den luftige gratinerte eggedosisen som gjør susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bytt ut fredagstacoen med dette
Dagens rett
Saltimbocca av svin

Bytt ut fredagstacoen med dette

Saltimbocca lages vanligvis av kalv - omtrent som schnitzel, men mørt svinekjøtt fra låret fungerer også veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken