Franckenstein Abtsberg Tannweg Grauburgunder GG

89 POENG
Varenummer: 17474201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
89 POENG
Franckenstein Abtsberg Tannweg Grauburgunder GG

En fyldig og konsentrert syrefrisk GB med balansert fruktsødme som smaker mye bedre enn sist og som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grauburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Sødmefylt gul frukt med lett mineralpreg, god druekarakter, svak krydderurttoner, lett parfymert
Smak
Stor og fyldig smak med godt bitt, velintegrert sødme, fin syre og lengde med godt stoff og konsentrasjon
Bruksområde
Vegetar, rikere sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 26. august 2024
    En fyldig lett modenfruktig GB (mulig svak flaske) som tåler 6-7 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Søtlig og rikere duft med lett bakt fruktpreg
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, lette bittertoner, tørrere finish
    Bruksområde: Kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken