Franckenstein Abtsberg Tannweg Grauburgunder GG

89 POENG
Varenummer: 17474201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
89 POENG
Franckenstein Abtsberg Tannweg Grauburgunder GG

En fyldig og konsentrert syrefrisk GB med balansert fruktsødme som smaker mye bedre enn sist og som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grauburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Sødmefylt gul frukt med lett mineralpreg, god druekarakter, svak krydderurttoner, lett parfymert
Smak
Stor og fyldig smak med godt bitt, velintegrert sødme, fin syre og lengde med godt stoff og konsentrasjon
Bruksområde
Vegetar, rikere sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 26. august 2024
    En fyldig lett modenfruktig GB (mulig svak flaske) som tåler 6-7 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Søtlig og rikere duft med lett bakt fruktpreg
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, lette bittertoner, tørrere finish
    Bruksområde: Kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00
Forsiden akkurat nå
Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken