Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

François Secondé Coteaux Champenois Sillery Blanc Grand Cru 2015

Name: François Secondé Coteaux Champenois Sillery Blanc Grand Cru 2015
SKU: 10820101
Price: 368.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 10820101

Utvalg: Partiutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 368.00 kr

88 POENG

François Secondé Coteaux Champenois Sillery Blanc Grand Cru 2015

En spesiell men svært interessant champagne uten bobler som tåler 10 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 25. april 2019

Produsent

François Secondé

Importør

Interlope AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Coteaux de Champenois

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 66%, Pinot Noir 34%

Alkoholprosent

11 % vol.

Syre

7.9 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Lett sødme i frukten, ikke superelegant, men mer interessant.

Smak

Fyldig med modne toner, god syre, god tørrhet, sitter lenge med salt i finishen.

Bruksområde

Sjømat med saus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 368.00

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken