Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Rhône /
Condrieu

François Villard Condrieu Les Terrasses du Palat

Name: François Villard Condrieu Les Terrasses du Palat
SKU: 3847701
Price: 630.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 3847701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 630.90 kr

91 POENG

François Villard Condrieu Les Terrasses du Palat

En flott condrieu som er friskere enn forrige årgang og som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. september 2021

Produsent

François Villard

Importør

House of Wine AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Condrieu

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Viognier 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.1 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fine blomster- og mineraltoner.

Smak

Stor og fyldig smak med god frukt fin syre, lett fedme, sittr lenger.

Bruksområde

Grillet sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. juli 2021

En rikere litt fet viognier som tåler 10 år Godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med mye blomster og fet frukt, mineralsk.

Smak: Fyldig med myk frukt dempet syre, stor fedme, lang.

Bruksområde: Ost.
15. desember 2020

En flott condrieu som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, søt frukt, mye blomster, men elegant.

Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 630.90

Forsiden akkurat nå

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Dagens rett

Omelett med spekeskinke og gressløk

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.

Les hele saken