François Villard Condrieu Les Terrasses du Palat

91 POENG
Varenummer: 3847701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 630.90 kr
91 POENG
François Villard Condrieu Les Terrasses du Palat

En flott condrieu som er friskere enn forrige årgang og som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
House of Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Condrieu
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viognier 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fine blomster- og mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig smak med god frukt fin syre, lett fedme, sittr lenger.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En rikere litt fet viognier som tåler 10 år Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med mye blomster og fet frukt, mineralsk.
    Smak: Fyldig med myk frukt dempet syre, stor fedme, lang.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. desember 2020
    En flott condrieu som tåler 15 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, søt frukt, mye blomster, men elegant.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 630.90
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken