François Voyer V.S.O.P.

85 POENG
Varenummer: 4035001
Utvalg: Basisutvalg (Test)
Volum: 0.70 l
Pris: 402.50 kr
85 POENG

85 p ()

Smakt 06. september 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer & Co
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Grande Champagne
Produktklasse
Cognac
Råstoffer
100% ugni blanc
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Fin kanskje litt rustikk duft med noe epler.
Smak
Krydret anslag, noe aprikos, bra syre og en viss skarphet, noe sødme og tørt gress i finishen.
Bruksområde
Etter mat med en del fedme.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Gylden. Søtlig og tiltalende duft med krydder, sitrusskall, eik, røyk, sjokolade og vanilje.
Smak: Bløtt anslag, smaksrik, relativt stort innslag av krydder, godt midtparti med en behagelig frisk finish.
Bruksområde:
Vurdering: En meget vellaget cognac. (06.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 402.50
Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken