Fransola Sauvignon Blanc

88 POENG
Varenummer: 5589301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Fransola Sauvignon Blanc

En stofflig og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. juli 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 95%, Parellada 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk floral duft med fine druetoner, integrert eik.
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, fine frukttoner, god karakter, sitter lenge.
Bruksområde
Laks, ørret, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En rik og litt eiket vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin druekarakter, noe eik.
    Smak: Fyldig og god med fin sødme, noe eik i midten, stor god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller sjømat, koldtbord.
  • 19. april 2016
    En svært smaksrik og litt annerledes sauvignon som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med grønne toner, mineraler, intens, en del eik.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, fin syre, bra konsentrasjon, sitter godt, men litt mye eik i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. januar 2010
    En flott spansk sauvignon blanc som holder fint i fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (2005)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant duft av modne gule frukter, noe urter, kalkaktig mineralpreg, blomster og sitrus.
    Smak: Fyldig fruktig anslag, god fedme, fin syre, veldig deilig frukt, sitter godt med fin sitrusfedme, moden frukt og noe urter i finishen. (2007)
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller kylling.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gul. Veldig aromatisk duft med solbærblader, mye tropiske toner samt stikkelsbær og urter.
Smak: Bløtt anslag, god syre, ganske moden og fyldig frukt, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Krydret sjømat eller kylling.
Vurdering: En litt voldsom sauvignon blanc som er best innen et par år. Godt kjøp. 85 p (2005) (26.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken