Fransola Sauvignon Blanc

Name: Fransola Sauvignon Blanc
SKU: 5589301
Price: 244.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 5589301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.750 l

Pris: 244.90 kr

87 POENG

En rik og litt eiket vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 07. mars 2017

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Miguel Torres

Importør

Beverage Partners Norway AS

land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Penedès

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 95%, Parellada 5%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant med fin druekarakter, noe eik.

Smak

Fyldig og god med fin sødme, noe eik i midten, stor god munnfølelse, lang ettersmak.

Bruksområde

Grillet lyst kjøtt eller sjømat, koldtbord.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Litt gluten

Miljøpakke

Rettferdig handel

Tidligere tester

19. april 2016

En svært smaksrik og litt annerledes sauvignon som tåler 4. Godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med grønne toner, mineraler, intens, en del eik.

Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, fin syre, bra konsentrasjon, sitter godt, men litt mye eik i finishen.

Søknad enklere: Grillet sjømat.
15. januar 2010

En flott spansk sauvignon blanc som holder fint i fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (2005)

88 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant duft av modne gule frukter, noe urter, kalkaktig mineralpreg, blomster og sitrus.

Smak: Fyldig fruktig anslag, god fedme, fin syre, veldig deilig frukt, sitter godt med fin sitrusfedme, moden frukt og noe urter i finishen. (2007)

Søknad enklere: Gode retter med sjømat eller kylling.

Tidligere test (4) (85p):

Farge og duft: Gul. Veldig aromatisk duft med solbærblader, mye tropiske toner samt stikkelsbær og urter.

Smak: Bløtt anslag, god syre, ganske moden og fyldig frukt, sitter lenge. (2005)

Bruksområde: Krydret sjømat eller kylling.

Vurdering: En litt voldsom sauvignon blanc som er best innen et par år. Godt kjøp. 85 p (2005) (26.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.750l - kr 244.90

Mat som passer

Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

4

10 minutter

Denne superenkle retten består av gammelt brød som grilles og gnis inn med hvitløk og tomat. Italienerne kaller det bruschetta.
Ovnsbakt kveite med glasert bacon, smørstekt kålrot, ovnsbakt sjalottløk og potetpuré

3

45 minutter

Denne oppskriften passer utmerket til juleselskapet. Imponer gjestene med ovnsbakt kveite, glasert bacon og en hjemmelaget potetpuré.