Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Jura /
Crémant du Jura

Frédéric Lornet Cremant du Jura Vieilles Vignes Brut

Name: Frédéric Lornet Cremant du Jura Vieilles Vignes Brut
SKU: 13037501
Price: 275.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 13037501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 275.00 kr

87 POENG

Frédéric Lornet Cremant du Jura Vieilles Vignes Brut

En god og fyldig ikke helt tørr cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

Smakt 12. mars 2021

Produsent

Frederic Lornet

Importør

Vinhuset Nofra AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Crémant du Jura

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

8.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God moden frukt, fint mineralpreg, god dybde.

Smak

Fyldig med god syre, godt skum, god tørrhet, sitter lenge med godt integrert sødme.

Bruksområde

Fingermat, spekeskinke.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En god og fyldig ikke helt tørr cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

87 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God moden frukt, fint mineralpreg, god dybde.

Smak: Fyldig med god syre, godt skum, god tørrhet, sitter lenge med godt integrert sødme.

Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 275.00

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken