Frédéric Lornet Cremant du Jura Vieilles Vignes Brut

87 POENG
Varenummer: 13037501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 275.00 kr
87 POENG
Frédéric Lornet Cremant du Jura Vieilles Vignes Brut

En god og fyldig ikke helt tørr cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

Smakt 12. mars 2021
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Crémant du Jura
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God moden frukt, fint mineralpreg, god dybde.
Smak
Fyldig med god syre, godt skum, god tørrhet, sitter lenge med godt integrert sødme.
Bruksområde
Fingermat, spekeskinke.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fyldig ikke helt tørr cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God moden frukt, fint mineralpreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med god syre, godt skum, god tørrhet, sitter lenge med godt integrert sødme.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 275.00
Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken