Frédéric Lornet Cremant du Jura Vieilles Vignes Brut

87 POENG
Varenummer: 13037501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 275.00 kr
87 POENG
Frédéric Lornet Cremant du Jura Vieilles Vignes Brut

En god og fyldig ikke helt tørr cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

Smakt 12. mars 2021
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Crémant du Jura
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God moden frukt, fint mineralpreg, god dybde.
Smak
Fyldig med god syre, godt skum, god tørrhet, sitter lenge med godt integrert sødme.
Bruksområde
Fingermat, spekeskinke.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fyldig ikke helt tørr cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God moden frukt, fint mineralpreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med god syre, godt skum, god tørrhet, sitter lenge med godt integrert sødme.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 275.00
Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken