Freixenet Brut Nature

80 POENG
Varenummer: 285101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
80 POENG
Freixenet Brut Nature

En litt sødmefylt cava rent fruktmessig. Tåler 3-4 år. Vel verd prisen.

2017-årgang Smakt 11. januar 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Spania
Område
Cava
Årgang
2019
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 40%, Parellada 30%, Xarel·lo 30%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Tydelig lagringspreg, lett sødme, trad-cava-karakter, noe tørkede blomster.
Smak
Fyldig kremete skum, noe sødme, fin syre, følger duften, litt søtlig frukt mot slutten.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En smaksrik og typeriktig noe sødmefylt cava som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med litt mokkapreg og lagringskarakter, nesten trevirke, snev av sødme og moden frukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, godt skum, noe bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 15. januar 2018
    En litt søt men grei cava. Nå. (2015)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødme, grønt eple, sitrus, brød.
    Smak: Følger duften, litt emmen sødme, ok bobler og syre, sitter greit.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 13. desember 2010
    En veldig frisk, balansert og dermed vellaget cava. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (1991)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fin duft av gule epler, moden sitrus, brød.
    Smak: Fruktig anslag, veldig god friskhet, fint modent eplepreg, fin bitterhet utover, gode bobler, lett eplesødme i finishen, sitter godt. (2007)
    Bruksområde: Aperitiff, fingermat.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys lys gul. Fin ren duft av epler, sitrus, lagrete toner samt mokka.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, flott mousse, tørr og god, frisk og fruktig finish. (2004)
Bruksområde: Allround aperitiff og småretter.
Vurdering: En veldig god spansk musserende som skårer mye på friskheten. Tåler minst tre års lagring. Meget godt kjøp. 85 p (2004) (Ukens vin - 14.05.08)

Tidligere test (4÷) (82p):
Farge og duft: Gulgrønn. Litt søtlig fruktduft med sitrus og noe toast.
Smak: Følger duften med ok frukt, stor mousse, tørr finish. (2003)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: De store boblene gir et litt uelegant inntrykk men ellers helt grei. Godt kjøp. 82 p (2003) (08.11.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp strågul. Ok duft av syrlig mango, gule epler, moden sitrus.
Smak: Fruktig anslag, fine syrer, bittelitt grove bobler, men det forstyrrer likevel ikke hovedinntrykket, veldig typisk cavakarakter med "oksiderte" epler samt fin bitterhet i finishen som er god og fast. (2002)
Bruksområde: Aperitiff, hvit fisk med kremet saus.
Vurdering: En godt laget musserende vin. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 28.12.05)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys gul. Lett lagret duft av overmodne epler, bakst og jordsmonn.
Smak: Følger duften, en tanke aggressive mousse, tørr finish.
Mat: Må ha mat med litt fedme.
Vurdering: Drikk nå. (1996) (13.11.03)
 
Tidligere test (3):
Rik duft med modent preg. Mye mousse. Syrlig grapefruktpreg. Bra frukt. Sitter en god stund. Tøffe, grønne syrer.
Verd prisen.
Litt for tøff for aperitiffen, kan imidlertid følge smaksrike retter av fisk eller fugl. (1991)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Lakris og bringebær utgjør en magisk kombinasjon
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Lakris og bringebær utgjør en magisk kombinasjon

Lakris og bringebær er allerede en nydelig kombinasjon, med denne utrolig deilige dessertvinen tar du det til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av hagens eller naturens godsaker
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av hagens eller naturens godsaker

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Pasta med røykt skinke og et glass rød pesto gir feriestemning
Dagens rett
Pasta med røykt skinke og rød pesto

Pasta med røykt skinke og et glass rød pesto gir feriestemning

Skinke, pasta og røde pesto er en god trio for et enkelt og avslappende feriemåltid, men uten at du må gi slipp på den gode smaken.

Les hele saken