Gaja Barbaresco

92 POENG
Varenummer: 16550901
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2399.90 kr
92 POENG
Gaja Barbaresco

En åpen og kompleks mykere lett eikepreget barbaresco som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Land
Itali
Område
Piemonte
Årgang
2020
Produktklasse
Vin
Råstoffer
nebbiolo
Farge / lukt
Klar varmrød. Åpen med klare eiketoner, innslag av kakao, eksotisk med god moden lysere frukt
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig med god syre, fine myke toner, flott lengde med fin kompleksitet, noe trevirke i finishen
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En åpen og kompleks mykere lett eikepreget barbaresco som tåler 10-12 år (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Åpen med klare eiketoner, innslag av kakao, eksotisk med god moden lysere frukt
    Smak: Stor og myk fyldig og fruktig med god syre, fine myke toner, flott lengde med fin kompleksitet, noe trevirke i finishen
    Bruksområde: Vilt, biff
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2399.90
Forsiden akkurat nå
Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper
+

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så lett lager du en gresk vri på omeletten
Dagens rett
Gresk omelett med artisjokk, paprika og fetaost

Så lett lager du en gresk vri på omeletten

Omelett er noe av det raskeste du kan lage. Denne knallgode oppskriften med fetaost er inspirert av Hellas som vekker gode minner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken