Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Gaja Barolo Dagromis

94 POENG

Varenummer: 12135901

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1049.70 kr

94 POENG

Gaja Barolo Dagromis

En fortsatt veldig ung og lovende, allerede elegant og klassisk aromatisk barolo som tåler 12-15 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Importør

Winetailor AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

nebbiolo

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød med lett varme. Ung og pent aromatisk med fine urtetoner, blomster, jordsmonn, fine tretoner, litt amaro/medisinskap

Smak

Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, god tørrhet, fin fasthet og lengde

Bruksområde

Lam, biff, elg

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. oktober 2023

En veldig deilig transparent og leskende barolo som tåler 12-15 år (2019)

94 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk og delikat duft med fine søte urtetoner, blomster, rød frukt

Smak: Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, flott lengde

Bruksområde: Lam, vilt
11. oktober 2023

En veldig deilig transparent og leskende barolo som tåler 12-15 år (2019)

94 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk og delikat duft med fine søte urtetoner, blomster, rød frukt

Smak: Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, flott lengde

Bruksområde: Lam, vilt
02. september 2020

En litt eiket og tørr barolo som tåler 8 år. Ikke den beste av denne vinen. Kan det være en svak flaske? Verd prisen. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Åpen med god sødme og tørket frukt, litt mokka.

Smak: Fyldig med god mykhet, noe utviklet frukt, fine syrer, gode tanniner, litt trevirke og varme i finishen som er veldig tørr.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1049.70

Forsiden akkurat nå

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

+

Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

+

Ukens vin

Silvaner som smaker som en burgunder?

+

Godbiter i pollisten

Helfransk hvitvinskupp

+

Ukens vin

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.