Farge og duft: Klar varmrød. Elegant med moden rød frukt og noe eik i bakgrunnen, lett eksotisk, fint jordsmonnspreg, lett animalsk
Smak: Stor og myk kjøttfull og innsmigrende smak med fine krydder- og eiketoner, flott lengde med fine eike- og jordsmonnstoner
Bruksområde: Vilt, biff