Gammel Opland

88 POENG
Varenummer: 1230301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 529.90 kr
88 POENG
Gammel Opland

En småelegant akevitt med godt integrert sødme.

Smakt 14. desember 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Arcus Norway AS
Land
Norge Norge flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Poteter, krydder
Alkoholprosent
41.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Småelegant med godt integrert eik, fine kryddertoner, koriander, sitrus, alt er godt pakket inn.
Smak
Stor og god munnfølelse, stor bløthet, noe sødme, fin syre, god konsentrasjon, lang ettersmak.
Bruksområde
Ribbe, pinnekjøtt, rakefisk.

Tidligere tester

  • 20. november 2007
    En god munnfull. 88 p
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Frisk god duft med en del appelsinskall, anis og andre kryddere samt trearomaer.
    Smak: Bløtt anslag, fin sødme og friskhet, godt krydderpreg, skarp i midten, men likevel harmonisk med fine trearomaer i finishen som varmer godt. (UÅ)
    Bruksområde: Ribbe.
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gyllen. Nydelig duft av karve, krydder, sitrus, røyk og eik.
Smak: Meget elegant anslag, smører munnhulen, flotte krydder- samt fattoner i midten, fyldig og svært lang. (UÅ)
Bruksområde: Urøykt pinnekjøtt.
Vurdering: Stort raffinement kombinert med god kraft. (UÅ) (03.11.04)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gull. Flott nese med karve, sitrus, fat og søt lakris.
Smak: Nydelig markert karvepreget smak, fint fatpreg, veldig god avslutning.
Tidligere test (5÷):
Fin gylden farge. Nydelige komplekse krydderaromaer med elegant innslag av fat. Flott smaksanslag, sitter fint med herlig bløtt krydderpreg. Lang ettersmak. En fyldig, svært harmonisk og rik akevitt.
Meget godt kjøp.
Perfekt til mat som pinnekjøtt eller svineribbe.
Mat: Allround julemat.
Vurdering: Topp juleakevitt. (02.11.01)
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 529.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken