Ganevat Chamois du Paradis Chardonnay

96 POENG
Varenummer: 1287901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
96 POENG

En syrefrisk og intens kompleks og konsentrert chardonnay som tåler 15 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.3 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God kompleksitet og dybde, mye salt og oksidativt preg.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, god tørrhet, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak med masse salt.
Bruksområde
Ost, lyst kjøtt, lam.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En syrefrisk og intens kompleks og konsentrert chardonnay som tåler 15 år. Verd prisen. (2016)
    96 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God kompleksitet og dybde, mye salt og oksidativt preg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god tørrhet, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak med masse salt.
    Bruksområde: Ost, lyst kjøtt, lam.
  • 12. mars 2021
    En syrefrisk og intens kompleks og konsentrert chardonnay som tåler 15 år. Verd prisen. (2016)
    96 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God kompleksitet og dybde, mye salt og oksidativt preg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god tørrhet, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak med masse salt.
    Bruksområde: Ost, lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90
Forsiden akkurat nå
Det er nå det er sesong for negroni, start med denne farlig gode utgaven
Ukens drink
Tanqueray Flor de Sevilla Negroni

Det er nå det er sesong for negroni, start med denne farlig gode utgaven

Negroni er en alkoholsterk drink, perfekt for kalde årstider. Denne vrien er imidlertid noe fruktigere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Revolusjon i barhyllene: Målet er langt færre glassflasker

Verdens bartendere vil ha ekte og langveisfarende vare. Men Moder jord tynges av vekten av de 40 milliarder glassflaskene som fraktes mellom kontinentene. Det er hva ecoSPIRITS gjør noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. oktober i Oslo

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti

Corvezzo lager i stand ekte italiensk aperitivo på Oslos hyggeligste italienske cocktailbar. Bli servert musserende fra Veneto og deilig spekemat og snacks fra Trattoria Popolare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum
Klubb

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb får du nå rabatter på italienske delikatesser, alt du trenger av utstyr til vinhobbyen din, og vinreiser til Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ring julen inn og lær alt du trenger å vite om akevitt
Matkurs og vinkurs
Brennevinskurs 12. desember i Oslo

Ring julen inn og lær alt du trenger å vite om akevitt

Akevittens høysesong er i anmarsj, og Sesto Sensos engasjerende Felice Capasso hjelper deg med å velge de rette flaskene til årets julemat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er helg: Baconkarbonader går i en egen mage
Dagens rett
Baconkarbonader

Det er helg: Baconkarbonader går i en egen mage

Bacon setter en god smak på mye, og den nøytrale karbonadedeigen er intet unntak.

Les hele saken