Garzón Balasto

90 POENG
Varenummer: 11143701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1400.00 kr
90 POENG
Garzón Balasto

En konsentrert tannat med litt mer moden frukt enn sist, tåler 8 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 19. september 2021
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Uruguay Uruguay flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tannat 45%, Cabernet Franc 25%, Petit Verdot 18%, Marselan 12%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar varmrød. God modenhet i frukten, lett urtepreg, jordsmonn, lær.
Smak
Stor og fyldig myk og sødmefylt men også konsentrert og stofflig lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En heftig tannat-blanding som trenger mye tid og som tåler 20 år. Verd prisen. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere kald klar rød. Ungdommelig mørk syrlig frukt, konsentrert.
    Smak: Stor og mektig smak intens syre, godt med tanniner, lang og syrlig ettersmak, svært konsentrert med innslag av stall og mye jern.
    Bruksområde: Kraftig rødt kjøtt, fete oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1400.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken