Garzón Balasto

90 POENG
Varenummer: 11143701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 879.00 kr
90 POENG

En konsentrert tannat med litt mer moden frukt enn sist, tåler 8 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 19. september 2021
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Uruguay
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tannat 45%, Cabernet Franc 25%, Petit Verdot 18%, Marselan 12%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar varmrød. God modenhet i frukten, lett urtepreg, jordsmonn, lær.
Smak
Stor og fyldig myk og sødmefylt men også konsentrert og stofflig lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En heftig tannat-blanding som trenger mye tid og som tåler 20 år. Verd prisen. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere kald klar rød. Ungdommelig mørk syrlig frukt, konsentrert.
    Smak: Stor og mektig smak intens syre, godt med tanniner, lang og syrlig ettersmak, svært konsentrert med innslag av stall og mye jern.
    Bruksområde: Kraftig rødt kjøtt, fete oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 879.00
Forsiden akkurat nå
Denne magnumflasken vil jeg finne under juletreet
Godbiter i pollisten

Denne magnumflasken vil jeg finne under juletreet

Den og normalutgaven finnes sågar i 120 polutsalg, forresten sammen med godbiter fra samme bunnsolide og tradisjonsrike produsent.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Monica Berg og Alex Kratena driver verdens nestbeste bar
Worlds50Best Bars 2021

Monica Berg og Alex Kratena driver verdens nestbeste bar

I årets kåring av Worlds50Best Bars er det Tayēr + Elementary som får aller mest oppmerksomhet. Monica Berg og Alex Kratena sitt felles mesterverk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Om du bare har tid til et smørbrød til middag, la det bli en fest som med denne løsningen
Dagens rett
Varmt kyllingsmørbrød - panini med kylling og ost

Om du bare har tid til et smørbrød til middag, la det bli en fest som med denne løsningen

Det er heller ikke mange ingrediensene som trengs for at det skal bli en suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne retten kan serveres når som helst på døgnet
Dagens rett
Omelett á la Mexico

Denne retten kan serveres når som helst på døgnet

Uansett når på dagen du velger å spise middag vil dagens tips til en rask omelett gi deg varm og god magefølelse. Spesielt dersom du hiver på ekstra salsa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Tilbake til gamle høyder med super konsentrasjon til prisen
+
Ukens vin

Tilbake til gamle høyder med super konsentrasjon til prisen

Denne rødvinen har vært med oss siden slutten av 90-tallet. Og etter noen svakere årganger, har den hentet seg heftig inn igjen.

Les hele saken