76 Poeng

Gato Negro Cabernet Sauvignon 2019

Varenummer: 295301 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 104,90 kroner
En enkel vin. (2014 BiB)

Smakt

Produsent Viña San Pedro
Importør Stenberg & Blom AS
Land Chile
Område Central Valley
Underområde Øvrige
Årgang 2019
Produktklasse Rødvin, Chile
Råstoffer Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent 11% vol.
Sukker 3.3 gram per liter
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. Søtlig dropsduft, noe vanilje.
Smak Bløt og saftig søtlig saftaktig stil, en del sødme, litt tretørrhet og mye sødme i finishen. (2014 BiB)
Bruksområde Enkel mat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

76 Poeng
19. mars 2015
En enkel vin. (2014 BiB) (1997, 2001, 2005, 2014 BiB)
  • Farge og duft Dyp rød. Søtlig dropsduft, noe vanilje.
  • Smak Bløt og saftig søtlig saftaktig stil, en del sødme, litt tretørrhet og mye sødme i finishen. (2014 BiB)
  • Bruksområde Enkel mat.

Tidligere test (76p):
Farge og duft: Dyp rød. Litt kokt bærpreg i duften.
Smak: Saftig og sødmefylt, lite syre, bløt finish. (2005)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Ultrakommersiell. Best nå. (2005) (25.04.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Røde og mørke søte bær og krydder.
Smak: Bløtt og saftig anslag, snille tanniner, fine bærtoner. (2001)

Tidligere test (3+):
Ung rødfarge. Sødmefylt duft med røde og mørke bær samt noe krydder og grønt. Smaken harmonerer med duften. Lett fylde, noe tanniner og syrer, frisk finish. En helt grei vin. (19.01.99)
Verd prisen. (1997)
Passer til grillede eller noe krydrede kjøttretter.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Lett å like. Nåkonsum. Godt kjøp. (2001) (13.02.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen