Gaudio Grignolino

87 POENG
Varenummer: 10904801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 296.00 kr
87 POENG
Gaudio Grignolino

En lett og saftig grignolino. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Monferrato-Casalese
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grignolino 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransjrød, friske røde bær, floral
Smak
Fin syre og frukt, lett og frisk, tørr, lette tanniner. (MN)
Bruksområde
Lyst kjøtt, spekemat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En lett og saftig grignolino. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransjrød, friske røde bær, floral
    Smak: Fin syre og frukt, lett og frisk, tørr, lette tanniner. (MN)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat
  • 20. mars 2022
    En god og bitterurtpreget men også fruktig grignolino som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys varmrød. God og aromatisk med fine søte lyse røde frukter, blomster.
    Smak: Fyldig med god syre og tørrhet, lett lakris, sitter godt og fruktig med lette bittertoner.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. januar 2020
    En veldig artig lysere rødvinstil som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Saftig urtepreget duft ung og fersk, litt flint.
    Smak: Fruktig og leskende med godt preg av urter, lys rød frukt, godt med aromatisk krydder, sitter lenge.
    Bruksområde: Lammefilet, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En herlig aromatisk grignolino som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fine søte urtetoner, lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, spekepølse, lammefilet.
  • 06. Mai 2019
    En herlig syrefrisk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant og delikat med lysere rød frukt og fint preg av søte urter.
    Smak: Fruktig med fin syre, fin karakter, god lengde.
    Bruksområde: Pasta, svin, spekepølse, pizza, sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 296.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Ytrefilet av lam med piperade her herlig. Hvis du lurer på hva piperade er, er det en fransk grønnsaksrett av paprika. Her er oppskriften.

  • 40 minutter

    Du må prøve denne lett lagde rette med ragu - altså saus/gryte - med tomater og andelever - og gjerne litt sopp om du har. Det smaker himmelsk.

Forsiden akkurat nå
Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik
Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet
Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett
Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Forsiden akkurat nå - 5

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken
Dagens rett

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken

Kyllingvinger er deilig snacks, og spesielt godt når det er fredag og kanskje sågar ferie. Når de er ferdigstekte fra butikken, er det bare litt finjustering og tilbehøret som skal til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia
Ukens drink

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia

Med dansktappet rom og dansk hylleblomstlikør som en daiquiri i glasset kan bare høsten komme.

Les hele saken