Gaudio Grignolino

87 POENG
Varenummer: 10904801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 296.00 kr
87 POENG
Gaudio Grignolino

En lett og saftig grignolino. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Monferrato-Casalese
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grignolino 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransjrød, friske røde bær, floral
Smak
Fin syre og frukt, lett og frisk, tørr, lette tanniner. (MN)
Bruksområde
Lyst kjøtt, spekemat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En lett og saftig grignolino. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransjrød, friske røde bær, floral
    Smak: Fin syre og frukt, lett og frisk, tørr, lette tanniner. (MN)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat
  • 20. mars 2022
    En god og bitterurtpreget men også fruktig grignolino som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys varmrød. God og aromatisk med fine søte lyse røde frukter, blomster.
    Smak: Fyldig med god syre og tørrhet, lett lakris, sitter godt og fruktig med lette bittertoner.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. januar 2020
    En veldig artig lysere rødvinstil som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Saftig urtepreget duft ung og fersk, litt flint.
    Smak: Fruktig og leskende med godt preg av urter, lys rød frukt, godt med aromatisk krydder, sitter lenge.
    Bruksområde: Lammefilet, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En herlig aromatisk grignolino som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fine søte urtetoner, lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, spekepølse, lammefilet.
  • 06. Mai 2019
    En herlig syrefrisk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant og delikat med lysere rød frukt og fint preg av søte urter.
    Smak: Fruktig med fin syre, fin karakter, god lengde.
    Bruksområde: Pasta, svin, spekepølse, pizza, sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 296.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Ytrefilet av lam med piperade her herlig. Hvis du lurer på hva piperade er, er det en fransk grønnsaksrett av paprika. Her er oppskriften.

  • 40 minutter

    Du må prøve denne lett lagde rette med ragu - altså saus/gryte - med tomater og andelever - og gjerne litt sopp om du har. Det smaker himmelsk.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken