Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Geiler Riesling Terroirs d´Alluvions

81 POENG
Varenummer: 596601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
81 POENG

En litt søtlig riesling som tåler 3-4 år. Godt køjp.

2019-årgang Smakt 17. juni 2020
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden og bløt eplefrukt, fint mineralpreg.
Smak
Fyldig med noe sødme, moden eplefrukt, lett syrlighet, lette bittertoner, noe sødme i finish, sitter ok.
Bruksområde
Røykt mat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    Tørrere enn før, men fortsatt en litt sødmefylt stil. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med tydelig drue- og jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig som duften, ok syre, ok finih.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En litt søtlig riesling som tåler 2 år. Verd prisen. (2018)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, noe søt frukt.
    Smak: Rund og sødmefylt, litt vel søt frukt, ok finish.
    Bruksområde: Spekeskinke, asiatisk.
  • 02. mars 2019
    En tørr utgave av denne basisrieslingen som tåler 3-4 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt eplefrukt.
    Smak: Fruktig med bløt karakter, fin syre likevel, litt bittertoner, ok finish.
    Bruksområde: Kyllingsalat.
  • 15. august 2017
    En grei litt søtlig vin. Best innen 3 år. Vel verd prisen. (2016)
    81 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Enkel duft med noe sødme.
    Smak: Bløt og fruktig med lett sødme, ok syre, men litt søt finish.
    Bruksområde: Salt eller røykt mat.
  • 30. april 2014
    En god og ukomplisert vin. Nå. Vel verd prisen. (2013) (2012)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dempet duft, søte gule epler.
    Smak: Bløt og fruktig med ok syre, fruktig og rund i munnen, sitter bra med fin tørrhet. (2013)
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (81p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft, enkel, men ren.
Smak: Fruktig start, ok syre, noe sødme, frisk utover, litt drops i finishen. (2012)
Bruksområde: Salater.
Vurdering: En enkel, men ren vin. Nå. Verd prisen. (2012) (27.06.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Slik vil de ha fårikålen i Rogaland. Det blir en lammegryte. Her har du oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken