Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis

Gérard Tremblay Chablis

Name: Gérard Tremblay Chablis
SKU: 4706401
Price: 279.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 4706401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 279.90 kr

85 POENG

En noe sødmefylt chablis som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. gérard Tremblay

Importør

Winetailor AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God myk chabliskarakter og pent mineralpreg

Smak

Fyldig og myk med lett sødme, fin syre, sitter bra.

Bruksområde

Drikkevin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

25. oktober 2021

En god og tørr chablis som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God chabliskarakter, lett preg av våt og tørr stein, moden frukt.

Smak: Fyldig med god frukt moden karakter, fin syre, lett bitt i finsihen som er tørr.

Bruksområde: Sjømat.
19. september 2021

En lett sødmefylt men god chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter, mineralsk.

Smak: Fyldig med god frukt, fin lett sødme, fin syre, sitter godt.

Bruksområde: Grillet sjømat.
11. januar 2020

En flott chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av våt stein, god karakter.

Smak: God fylde, god sødme, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
07. mars 2017

En svært god chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralfedme, våt stein, flint, grønt eple.

Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med stoff, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat.
23. Mai 2006

En svært ung og lovende chablis som bør dekanteres i dag for å få frem mer av mineralkarakteren som ligger gjemt under frukten. Vil utvikle seg videre i minst fire-fem år. Meget godt kjøp. (2004) (2002)

87 POENG

Farge og duft: Grønngul. Fin ung duft med mye frukt, særlig lime, epler og tropisk frukt samt sommereng, sjø og kalk.

Smak: Bløtt anslag, fin fylde, gode syrer, bra konsentrasjon, mye kalk og lime i finishen. (2004)

Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.

Tidligere test (4):

Farge og duft: Ung grønngul. Veldig behagelig duft av peler, sitrus, tropisk frukt og mineraler.

Smak: Fin fasthet i anslaget, god syre, kunne hatt noe større bredde, lette mineraltoner i ettersmaken retter opp inntrykket. (2002)

Mat: Lettere fiskeretter.

Vurdering: God men skiller seg ikke nok ut. Drikk innen to-tre år. Godt kjøp. (2002) (19.05.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 279.90

Forsiden akkurat nå

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken