Giacosa Fratelli Barolo

87 POENG
Varenummer: 8311701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 364.90 kr
87 POENG
Giacosa Fratelli Barolo

En lettere og bløt barolo som tåler 5-6 år

2018-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Divini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Lett jordlighet, moden rød frukt, lett trevirke, tørket blomst
Smak
Bløt og fruktig med fin syre, lett tanninbitt, god mykhet
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En saftig og lett krydret Barolo som tåler 7-8 år. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant og saftig rød frukt, floral og delikat.
    Smak: Fyldig og myk med fin syre fine tanniner god syre og tørrhet, pen og saftig finish
    Bruksområde: Biff
  • 17. juli 2020
    En god og drikkevennlig barolo som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk med fine lette lærtoner, god karakter.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. januar 2018
    En litt utviklet ung barolo som er best innen 4 år. Verd prisen. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig moden duft med fint preg av lær, mokka, trevirke, litt syltetøy.
    Smak: Bløt og moden, fruktgi karakter, fin syre, leskende og bløt finish, men også en del trørrhet som tørr lakris.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.90
Forsiden akkurat nå
Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken