Giacosa Fratelli Barolo

87 POENG
Varenummer: 8311701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 274.90 kr
87 POENG

En god og drikkevennlig barolo som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 17. juni 2020
Importør
Divini AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Aromatisk med fine lette lærtoner, god karakter.
Smak
Fruktig og bløt med leskende karakter, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En litt utviklet ung barolo som er best innen 4 år. Verd prisen. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig moden duft med fint preg av lær, mokka, trevirke, litt syltetøy.
    Smak: Bløt og moden, fruktgi karakter, fin syre, leskende og bløt finish, men også en del trørrhet som tørr lakris.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 274.90
Forsiden akkurat nå
Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Dagens rett
Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett
Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken