Giacosa Fratelli Barolo

87 POENG
Varenummer: 8311701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 364.90 kr
87 POENG
Giacosa Fratelli Barolo

En lettere og bløt barolo som tåler 5-6 år

2018-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Divini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Lett jordlighet, moden rød frukt, lett trevirke, tørket blomst
Smak
Bløt og fruktig med fin syre, lett tanninbitt, god mykhet
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En saftig og lett krydret Barolo som tåler 7-8 år. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant og saftig rød frukt, floral og delikat.
    Smak: Fyldig og myk med fin syre fine tanniner god syre og tørrhet, pen og saftig finish
    Bruksområde: Biff
  • 17. juli 2020
    En god og drikkevennlig barolo som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk med fine lette lærtoner, god karakter.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. januar 2018
    En litt utviklet ung barolo som er best innen 4 år. Verd prisen. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig moden duft med fint preg av lær, mokka, trevirke, litt syltetøy.
    Smak: Bløt og moden, fruktgi karakter, fin syre, leskende og bløt finish, men også en del trørrhet som tørr lakris.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken