Gimonnet Gastronome Brut Vintage

94 POENG
Varenummer: 3890001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 499.80 kr
94 POENG
Gimonnet Gastronome Brut Vintage

En veldig intens og konsentrert champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 22. mars 2017
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Moden frukt, lagringspreg, jordsmonn, småkompleks.
Smak
Fyldig og fast med god konsentrasjon, flott fasthet, veldig god syre, fint skum, sitter godt og lenge med mye stoff, lang tørr konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 31. mars 2016
    En kjøttfull ung champagne som tåler 8. Godt kjøp. (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Sødmefylt duft, litt vanilje.
    Smak: Fyldig med mye frukt, god syre, god munnfølelse, kremete skum, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.80
Forsiden akkurat nå
Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper
+

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så lett lager du en gresk vri på omeletten
Dagens rett
Gresk omelett med artisjokk, paprika og fetaost

Så lett lager du en gresk vri på omeletten

Omelett er noe av det raskeste du kan lage. Denne knallgode oppskriften med fetaost er inspirert av Hellas som vekker gode minner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken