90 Poeng

Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2014

Varenummer: 4767101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 499,90 kroner
En ung og litt grønn men lovende barolo som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2012-årgang. Smakt

Produsent Giovanni Rosso
Importør Gaia Wine & Spirits AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Barolo
Årgang 2014
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer Nebbiolo 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Klar dypere rød. God og åpen med god barolofrukt, fint preg av eksotisk trevirke.
Smak God og bløt med fin sødme, leskende og fruktig med god bløthet og mye krydder, sitter godt og lenge, fast og tørr med snev av grønt.
Bruksområde Rødt kjøtt med saus.
Lagring 36 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
91 Poeng
28. august 2014
En flott vin for de neste 8+. Meget godt kjøp. (2003, 2004, 2009, 2010)
  • Farge og duft Varm lys rød. Frisk duft med røde bær, lett trepreg, mineraler.
  • Smak Bløt og god med fin sødme, fin syre, fine saftige tanniner, også bra fasthet, sitter godt, tørr og frisk, bra lengde med lakris og blomster. (2010)
  • Bruksområde Lam, vilt.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Klar lys rød. Fin duft, floral krydder, røde bær, delikat og elegant.
Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, fruktig utover, sitter godt og lenge, frisk og lang med krydder i finishen. (2009)
Bruksområde: Lam, vilt.   
Vurdering: En nydelig vin for de neste Meget godt kjøp. (2009) (28.10.13)

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Klar varm rød. Flott duft med mye eksotisk karakter, lær, lakris, trevirke, blomster.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og god med fine syrer og gode tanniner, masse krydder utover, deilig saftighet i finishen. (2004)
Bruksområde: Gode kjøttretter.
Vurdering: En uhyre raffinert vin for de neste 12 årene. Meget godt kjøp. (2004) (27.08.09)

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Klar brunrød. Flott duft av modne røde bær og lær.
Smak: Bløtt anslag, god syre, fine tanniner, tett og god, stofflig og samtidig saftig på grunn av god frukt, mye eksotiske varme toner mot slutten, sitter godt og lenge. (2003)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En god barolo med moden fruktkarakter. Vil utvikle seg videre i minst åtte år til. Meget godt kjøp. 91 p (2003) (Godbiter i pollisten - 06.03.08)

Forsiden akkurat nå

Til toppen