91 Poeng

Girardin Puligny-Montrachet Les Enseignères 2012/2013

Varenummer: 8056501 Utvalg: Basisutvalg, kategori 6 Volum: 0.75 l Pris: 419,90 kroner
En strålende vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2010)

Smakt

Produsent Vincent Girardin
Importør Moestue Grape Selections
Land Frankrike
Område Puligny-Montrachet
Underområde Puligny-Montrachet
Årgang 2013
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer 100% Chardonnay
Alkoholprosent 13% vol.
Farge / lukt Gulgrønn. Fin rik duft av lime, mye mineralfedme, grønne søte epler.
Smak Stor fylde i starten, veldig god munnfølelse, fin syre, fyldig og fast, masse mineraler i finishen med lime. (2010)
Bruksområde Lyst kjøtt med god saus, fisk med skalldyrsaus.
Lagring 14 md. fatlagring, 3 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
28. juni 2012
En strålende vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2010) (2008, 2009, 2010)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin rik duft av lime, mye mineralfedme, grønne søte epler.
  • Smak Stor fylde i starten, veldig god munnfølelse, fin syre, fyldig og fast, masse mineraler i finishen med lime. (2010)
  • Bruksområde Lyst kjøtt med god saus, fisk med skalldyrsaus.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gul. Rik god karakter med lime, mineraler, blomster, fat.
Smak: Fyldig anslag, flott fasthet, veldig stofflig mineralpreg, fin syre, fast og god utover, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde:  Rike sjømatretter.          
Vurdering: En flott puligny for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2009) (01.09.11)

Tidligere test (5 ÷ ) (90p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung duft med epler, lime, mineraler.
Smak: Fyldig fruktig anslag, god mineralfedme, god syre, flott karakter, mineralene vokser utover, velintegrert fat, sitter veldig godt med lang ettermak av fat og lime. (2008)
Bruksområde: Grillet fisk eller lyst kjøtt.
Vurdering: En flott puligny for de neste sju-åtte årene. Meget godt kjøp. (2008) (28.10.10)

Forsiden akkurat nå

Til toppen