Girardin Puligny-Montrachet Les Enseignères 2012/2013
Varenummer: 8056501
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 419,90 kroner
En strålende vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2010)Smakt
| Produsent | Vincent Girardin |
|---|---|
| Importør | Moestue Grape Selections |
| Land |
Frankrike
|
| Område | Puligny-Montrachet |
| Underområde | Puligny-Montrachet |
| Årgang | 2013 |
| Produktklasse | Hvitvin, Frankrike - Burgund |
| Råstoffer | 100% Chardonnay |
| Alkoholprosent | 13% vol. |
| Farge / lukt | Gulgrønn. Fin rik duft av lime, mye mineralfedme, grønne søte epler. |
| Smak | Stor fylde i starten, veldig god munnfølelse, fin syre, fyldig og fast, masse mineraler i finishen med lime. (2010) |
| Bruksområde | Lyst kjøtt med god saus, fisk med skalldyrsaus. |
| Lagring | 14 md. fatlagring, 3 md. flaskemodning før salg |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gul. Rik god karakter med lime, mineraler, blomster, fat.
Smak: Fyldig anslag, flott fasthet, veldig stofflig mineralpreg, fin syre, fast og god utover, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Rike sjømatretter.
Vurdering: En flott puligny for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2009) (01.09.11)
Tidligere test (5
÷
) (90p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung duft med epler, lime, mineraler.
Smak: Fyldig fruktig anslag, god mineralfedme, god syre, flott karakter, mineralene vokser utover, velintegrert fat, sitter veldig godt med lang ettermak av fat og lime. (2008)
Bruksområde: Grillet fisk eller lyst kjøtt.
Vurdering: En flott puligny for de neste sju-åtte årene. Meget godt kjøp. (2008) (28.10.10)
