Gironda La Lippa Barbera d´Asti

87 POENG
Varenummer: 858101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.00 kr
87 POENG
Gironda La Lippa Barbera d´Asti

En deilig barbera som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juli 2018
Produsent
Importør
Brand Wine Estates AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig duft med fint preg av røde og mørke bær.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fint lakrispreg, god og lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden kirsebærfrukt, noe lakris.
    Smak: Bløt med lett sødme, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt med litt bitterhet.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 30. juni 2016
    En noe sødmefylt men god vin. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin duft med god moden syrlig frukt, trevirke, åpen og tiltalende, parfymert.
    Smak: Sødmefylt med god syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt med fint bitt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 01. mars 2015
    En herlig leskende og ganske elegant vin som tåler to år. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og fersk duft med flott kirsebærduft, god karakter.
    Smak: God frukt god syre, fruktig og deilig med leskende karakter, frisk og lang med lett bitt, frisk og lang.
    Bruksområde: Pasta, torsk, lyst kjøtt.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Fin duft, noe fat.
Smak: Saftig anslag, frisk stil, godt bitt, fine tanniner, en del bittertoner i finishen. (2012)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En stor og rund vin med god syre. Tåler fint 3 år. Meget godt kjøp. (2012) (28.02.14)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Når du servereR kyllingfileten som en kyllingsalat med avocado, jordbær og en frisk myntedressing, blir sommerstemningen stor
Dagens rett
Sommerlig kyllingsalat med avocado, jordbær og myntedressing

Forsiden akkurat nå - 2

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.
Ukens kake
Charlotte royale

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.

Det som tar lengst tid er å vente på at geleen stivner, så lettlaget er denne kaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen
Dagens rett
Dampet hvit og grønn asparges med hollandaisesaus

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen

Det er i hvert fall tilhengerne av hvit og grønn asparges enige om, nemlig at hollandaise er det beste tilbehøret.

Les hele saken