Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

86 POENG
Varenummer: 4242201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
86 POENG
Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

En sødmefylt men fyldig og god prosecco som tåler 4-5 år. Koster 179 taxfree. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. november 2018
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Conegliano Valdobbia
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Glera 0%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
16 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Bløt og lett fruktig duft med god ren frukt, integrert sødme.
Smak
En del sødme, bra skum, kremaktig, god syre, godt med stoff, sitter bra.
Bruksområde
Fingermat, ost.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En god prosecco som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig intens og god med fin karakter, god gul frukt, elegant.
    Smak: Fyldig me dkremaktig skum, god syre, god munnfølelse, mye stoff, fin tørrhet.
    Bruksområde: Rakefisk, spekemat, røykelaks, asiatisk, ikke for sterk.
  • 30. oktober 2014
    En harmonisk prosecco. Best innen 2-3 år. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig og frisk med fine toner, litt pære og grønn frukt, sukkertøy, men pent.
    Smak: Fyldig fruktig og frisk med god frukt fin syre, sitter godt og lenge med mye skallfedme og noe sødme.
    Bruksområde: Krydret mat, foie gras, sitronsorbet.
  • 25. mars 2014
    En vellaget prosecco som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med noe mineraler, litt gul og grønn fruktfedme.
    Smak: Fyldig med en del sødme, fint skum veldig god syre, fruktig finish.
    Bruksområde: Asiatisk mat.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Søte gule epler, blomster, elegant og mineralsk.
Smak: Fyldig start, flott skum, integrert sødme, veldig god syre, veldig god frukt, masse fruktskall i finishen som er ganske tørr. (2012)
Bruksområde: Spekemat, fingermat med krydder, indisk mat, også en del thairetter.
Vurdering: En deilig vin. Tåler et par år. Meget godt kjøp. (2012) (17.07.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys lys gul. Masser av frukt som pærer, melon og mango samt blomstertoner i duften.
Smak: Følger opp med masse frukt også i smaken, fine bobler og flott syre, noe sødme utover, men bra tørrhet i finishen. (2005)
Vurdering: En veldig innsmigrende og lettlikendes musserende vin som samtidig har klasse. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (09.05.07)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gul. Elegant duft av søte gule frukter.
Smak: Smaksrikt anslag med lett antydning til utviklete aromaer, god syre og fylde, velintegrert sødme, fin bitterhet mot slutten, modne epler i ettersmaken som er lang. (2002)
Bruksområde: Hvit fisk med beurre blanc, parmesan.
Vurdering: En musserende med stor finesse. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 12.05.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Endelig er skreien her - gjør klar for skikkelig mølje
Dagens rett
Skreimølje på tradisjonelt norsk vis

Endelig er skreien her - gjør klar for skikkelig mølje

For noen er dette årets desiderte høydepunkt, for andre er det en øvelse på linje med lutefiskritualet. Sørg for å teste mølje nå mens skreien er på sitt beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik blir du en enda større kaffeelsker
Ukens drink
Café d'Amour drinkoppskrift

Slik blir du en enda større kaffeelsker

Litt krydder og en klassisk appelsinlikør er det som løfter espressosmaken ytterligere noen hakk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne klassikeren vil vekke begeistring på middagsbordet
Dagens rett
Fersk suppe servert med kjøtt og bollegrøt

Denne klassikeren vil vekke begeistring på middagsbordet

Tradisjon, hverdagsmat eller festmat. Uansett bakgrunn eller anledning; fersk kjøtt og suppe er deilig og varmende, og perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smak deg gjennom juicy viner fra de hotteste spanske produsentene
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 8. februar i Oslo

Smak deg gjennom juicy viner fra de hotteste spanske produsentene

Vi gir deg en unik mulighet til å smake viner fra Spanias nye og lovende produsenter. Her snakker vi juicy og fruktige viner som gir en fest av en smaksopplevelse og flasker som fort blir revet ut av polets hyller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det beste du kan starte helgen med
Dagens rett
Tournedos med sopp- og fløtesaus

Det beste du kan starte helgen med

En saftig biff skåret av den tynneste delen av indrefileten og toppet med hjemmelaget soppsaus. Du ønsker at fredagskvelden varer evig.

Les hele saken