Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Glenfiddich Solera Reserve 15 YO

91 POENG
Varenummer: 3224801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 729.90 kr
91 POENG

En veldig rik og ganske maskulin single malt. 91 p

Smakt 14. februar 2007
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Skottland
Område
Speyside
Produktklasse
Whisky, malt
Råstoffer
Malt
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Oransje mot gyllenbrun. Veldig klassisk duft med trevirke, hamp, sitrus, appelsinskall, røyk og vanilje.
Smak
Flott anslag, følger duften, fyldig og svært krydret, svært god lengde.
Bruksområde
Peiskos.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Gyllen. Nydelig duft med fine fat- og røyktoner samt sitrus og krydder.
Smak: Mykt deilig anslag, fin trøkk i midten, god kompleksitet, sitter godt og lenge med tydelig fatpreg samt tørket frukt, sjokolade og sigar. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonswhisky, gjerne sammen med en god sigar.
Vurdering: En svært velkomponert whisky. Meget godt kjøp. 92 p (UÅ) (12.07.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys gylden. Frisk litt avdempet duft med vanilje, karamell og noe jord og røyk.
Smak: Mykt anslag, relativt smaksrik, søtlig finish.
Bruksområde:
Vurdering: Litt kommersiell. Verd prisen. (15.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 729.90
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken