Goats do Roam 2003/2004
Varenummer: 45600
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129,90 kroner
Saftig og litt kommersiell vin for nåkonsum. Godt kjøp. (2003)2003-årgang. Smakt
| Produsent | Charles Back and The Fairview Team |
|---|---|
| Importør | Fondberg |
| Land |
Sør-Afrika
|
| Område | Western Cape |
| Årgang | 2003 |
| Produktklasse | Rødvin, Sør-Afrika |
| Råstoffer | 21 % grenache, 17 % shiraz, 14 % pinotage, 12 % cinsault, 9 % pinot noir, 8 % merlot, 6 % zinfandel, 5 % carignan, 4 % cabernet sauvignon, 3 % cabernet franc og 1 % chenin |
| Alkoholprosent | 14% vol. |
| Farge / lukt | Mørk rød. Røde og mørke bær, kirsebær og litt varmt krydderpreg. |
| Smak | Bløtt saftig anslag, litt lett frukt, lett bitterhet i finishen. |
| Bruksområde | Drikkevin, lettere retter med lyst kjøtt. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (4):
Farge og duft: Tett rød med lys kant. Modne søtlig bærduft med innslag av krydder og jordsmonn.
Smak: Saftig fint anslag, fine syrer, en del bærsødme, bløte tanniner, noe eik og lær i finishen. (2002)
Mat: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: Behagelig vin som er best nå. Meget godt kjøp. (2002) (13.04.05)
Forsiden akkurat nå
Dagens rett Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger
