Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Côtes d'Auxerre

Goisot Gueules de Loup Bourgogne Côtes d'Auxerre

Name: Goisot Gueules de Loup Bourgogne Côtes d'Auxerre
SKU: 13308201
Price: 427.800000 NOK

89 POENG

Varenummer: 13308201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 427.80 kr

89 POENG

Goisot Gueules de Loup Bourgogne Côtes d'Auxerre

En smaksrik chardonnay som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Guilhem & Jean-Hugues Goisot

Importør

Vininor AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Côtes d'Auxerre

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Dempete aromaer, fine steinmineraltoner, svak eik

Smak

Fyldig med god frukt fin syre, lett sødme, svak fedme, god lengde med saltsyrlig avslutning

Bruksområde

Vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En flott og fyldig Auxerre-chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og kompleksitet i mineralpreget.

Smak: Stor og god frukt, kjøttfull med fin syre, fine salttoner, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode sjømatretter.
21. Mai 2021

En flott og fyldig Auxerre-chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og kompleksitet i mineralpreget.

Smak: Stor og god frukt, kjøttfull med fin syre, fine salttoner, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode sjømatretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 427.80

Forsiden akkurat nå

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining - blir det 3 stjerner i dag?

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken