Goisot Gueules de Loup Bourgogne Côtes d'Auxerre

89 POENG
Varenummer: 13308201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 427.80 kr
89 POENG
Goisot Gueules de Loup Bourgogne Côtes d'Auxerre

En smaksrik chardonnay som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côtes d'Auxerre
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Dempete aromaer, fine steinmineraltoner, svak eik
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, lett sødme, svak fedme, god lengde med saltsyrlig avslutning
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En flott og fyldig Auxerre-chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og kompleksitet i mineralpreget.
    Smak: Stor og god frukt, kjøttfull med fin syre, fine salttoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 21. Mai 2021
    En flott og fyldig Auxerre-chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og kompleksitet i mineralpreget.
    Smak: Stor og god frukt, kjøttfull med fin syre, fine salttoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 427.80
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kraftig endring i vinsalget har skapt et nytt mønster

Store forskjeller mellom hvitvin og bobler på den ene siden og rødvin på den andre bidrar til endring i både innkjøp og forbruk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken