Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Sherry

Gonzalez Byass Matusalem Oloroso

93 POENG
Varenummer: 2009502
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 309.90 kr
93 POENG
Gonzalez Byass Matusalem Oloroso

En veldig konsentrert og intens sherry. Meget godt kjøp.

Smakt 08. september 2017
Produsent
Gonzalez Byass
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Palomino, Pedro Ximénez
Alkoholprosent
20.5 % vol.
Sukker
139.5 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Mørke rosintoner, lær, god dybde, litt alkohol.
Smak
Sødmefylt med det samme som duften, god syre, godt preg av rancio og lær, tørker godt.
Bruksområde
Meditasjon.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 27. april 2006
    Usedvanlig flott oloroso. Meget godt kjøp.
    95 POENG
    Farge og duft: Mørk mahogny. Svært rik og kompleks duft av tørket frukt, kaffe, mineraler, sitrus, sjokolade.
    Smak: Meget komplekst anslags om duften, stor sødme og flott syre, stor rikdom, nydelig lang ettersmak.
    Bruksområde: Alene.
  • 24. oktober 2002
    En flott oloroso.
    89 POENG
    Farge og duft: Gylden med brunskjær. Flott duft med elegant tørket fruktpreg.
    Smak: Følger opp duften, sitter lenge, behagelig sødme i finishen.
    Bruksområde: Alene, meditasjon, drinker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 309.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken