Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Hvitvin
  4. Tyskland
  5. Mosel
  6. Øvrige

Grans-Fassian Mineralschiefer Riesling Trocken

87 POENG
Varenummer: 5235601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG

En god strukturert og tørr riesling med fin tørrhet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juni 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Weing. Grans-Fassian
Importør
Signature Wines AS
Land
Tyskland
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.5 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God intensitet, godt druepreg, fint limepreg.
Smak
Fruktig med god syre, fint limepreg, lett mineralsk, god syrlig finish.
Bruksområde
Sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god og fruktig-mineralsk riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat og mineralsk duft, god frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. februar 2016
    En god og drikkevennlig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen duft med modne epler, mineraler, lett parfymert fra jordsmonnet.
    Smak: Fyldig med god syre, god munnfølelse, lett sødme, bra lengde.
    Bruksområde: Allround.
  • 13. september 2013
    En deilig vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant fruktig ung og fersk duft fint druepreg.
    Smak: Fyldig fruktig og frisk med deilig munnfølelse, en del mineralpreg, varm og god finish. (2011)
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Og det trives den usedvanlig godt med.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken