Grans-Fassian Mineralschiefer Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 5235601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Grans-Fassian Mineralschiefer Riesling Trocken

En god og syrefrisk saltpreget riesling som tåler 5-6 år

2024-årgang Smakt 15. juli 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Signature Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
9.1 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, fin syrlighet og saltpreg
Smak
Fyldig med godt bitt, god syre, fine eple og mineraltoner utover
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En god og tørr syrefrisk riesling som tåler 4-5 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Lett parfymert med god lys eplefrukt, lett mineralsk
    Smak: Fruktig med fin syre integrert sødme, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Reker, salater.
  • 20. september 2021
    En tørr og fast frisk fast riesling med lette bittertoner som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og tørr syrlig lett mineralsk duft.
    Smak: Fyldig med god syre, fin tørrhet, god syrlighet helt ut.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 17. juli 2020
    En god strukturert og tørr riesling med fin tørrhet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet, godt druepreg, fint limepreg.
    Smak: Fruktig med god syre, fint limepreg, lett mineralsk, god syrlig finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. september 2018
    En god og fruktig-mineralsk riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat og mineralsk duft, god frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. februar 2016
    En god og drikkevennlig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen duft med modne epler, mineraler, lett parfymert fra jordsmonnet.
    Smak: Fyldig med god syre, god munnfølelse, lett sødme, bra lengde.
    Bruksområde: Allround.
  • 13. september 2013
    En deilig vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant fruktig ung og fersk duft fint druepreg.
    Smak: Fyldig fruktig og frisk med deilig munnfølelse, en del mineralpreg, varm og god finish. (2011)
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik har du kanskje ikke prøvd hyse før: Ovnsbakt med lune linser og spinat
Dagens rett

Slik har du kanskje ikke prøvd hyse før: Ovnsbakt med lune linser og spinat

Du har kanskje ikke prøvd hyse på annen måte enn som fiskekake eller -boller? Det er en super fiskesort som er riktig så anvendelig på kjøkkenet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken