Grans-Fassian Trittenheimer Riesling Kabinett

88 POENG
Varenummer: 4839201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
88 POENG
Grans-Fassian Trittenheimer Riesling Kabinett

En fyldig og rikere kabinett-stil som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Signature Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
43 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og aromatisk med lett sødme, god karakter.
Smak
Fyldig med en del sødme, god åpen karakter, godt bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En litt jordsmonnspreget men også smaksrik kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og sødmefylt duft med fin karakter, lett petroleumspreg, litt sødme.
    Smak: En del sødme, som duften, god syre, sitter godt med litt bittertoner og sødme.
    Bruksområde: Ost.
  • 26. februar 2016
    En god og fruktig vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, modne grønne epler.
    Smak: Rund og sødmefylt med fin syre, god frukt, en del sødme utover, lang.
    Bruksområde: Asiatisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken