En ung og lovende syrlig og fast toscaner som tåler 10 år. Verd prisen.
(2017)
91POENG
Farge og duft: Dyp ung rød. Svakt volatil med god mørk frukt og litt eik.
Smak: Fyldig med god syre, godt preg av skogsbær, god tannintørrhet, lang.
Bruksområde: Biff, vilt.
20. juli 2021
En ung og lovende syrlig og fast toscaner som tåler 10 år. Verd prisen.
(2017)
91POENG
Farge og duft: Dyp ung rød. Svakt volatil med god mørk frukt og litt eik.
Smak: Fyldig med god syre, godt preg av skogsbær, god tannintørrhet, lang.
Bruksområde: Biff, vilt.
11. januar 2020
En ung og lovende bolgheri som tåler 15 år. Verd prisen.
(2016)
92POENG
Farge og duft: Dyp kald rød. Intens eksotisk cedertredominert duft med syrlig solbær, jordsmonn.
Smak: Stor og fyldig som duften, jordsmonnspreget karakter, noe eik men pen, sitter lenge med fine fast men også behagelige tanniner god friskhet i finishen.
Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.
Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.
I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.