Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Bolgheri

Grattamacco Bolgheri Superiore

Name: Grattamacco Bolgheri Superiore
SKU: 11508401
Price: 1239.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11508401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1239.90 kr

91 POENG

En lekker og trad Bolgheri som tåler 7-8 år

2018-årgang Smakt 20. juli 2024

Produsent

Collemassari

Importør

Vininor AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Bolgheri

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Flotte toner av cedertre, pent preg av modne solbær

Smak

Stor og fyldig leskende smak med fine tanniner, flott lengde

Bruksområde

Lam, svin, elg

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2021

En ung og lovende syrlig og fast toscaner som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)

91 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Svakt volatil med god mørk frukt og litt eik.

Smak: Fyldig med god syre, godt preg av skogsbær, god tannintørrhet, lang.

Bruksområde: Biff, vilt.
20. juli 2021

En ung og lovende syrlig og fast toscaner som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)

91 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Svakt volatil med god mørk frukt og litt eik.

Smak: Fyldig med god syre, godt preg av skogsbær, god tannintørrhet, lang.

Bruksområde: Biff, vilt.
11. januar 2020

En ung og lovende bolgheri som tåler 15 år. Verd prisen. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Intens eksotisk cedertredominert duft med syrlig solbær, jordsmonn.

Smak: Stor og fyldig som duften, jordsmonnspreget karakter, noe eik men pen, sitter lenge med fine fast men også behagelige tanniner god friskhet i finishen.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1239.90

Forsiden akkurat nå

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Dagens rett

Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken