Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Mendocino County

Graziano Petite Sirah

Name: Graziano Petite Sirah
SKU: 1817501
Price: 299.000000 NOK

86 POENG

Varenummer: 1817501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.00 kr

86 POENG

En fast og tørr rødvin som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. september 2021

Produsent

Graziano

Importør

Tramontane AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Mendocino County

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Ung moden mørkere frukt.

Smak

Fyldig med noe sødme, litt varme fin syre, godt tanninbitt.

Bruksområde

Kjøtt med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En litt moden vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2013)

86 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God og mørk moden duft.

Smak: Fyldig med moden frukt, dempet syre, sitter bra.

Bruksområde: Gryter, vilt.
06. oktober 2014

En veldig god og lovende vin for de neste 10+. Meget godt kjøp. (2010) (2010)

90 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Fin ung lovende duft med mineraler, syrlige skogsbær.

Smak: Fyldig start, god sødme, mye mørke skogsbær, fin syre, fine tanniner, siter godt med bra skogsbærfriskhet i finishen.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.00

Mat som passer

Cowboy-gryte

3

1 time 10 minutter

I USA er denne retten kjent som Western Beef and Rice Casserole - derav navnet cowboygryte på norsk.

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken

Ukens kake

Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Dagens rett

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki

Salt, eksotisk og velsmakende. Okonomiyaki – en type japansk pannekake - gir oss de beste smakene fra det japanske kjøkkenet, og er et utmerket valg til fredagskosen.

Les hele saken