Graziano Petite Sirah

86 POENG
Varenummer: 1817501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.00 kr
86 POENG

En fast og tørr rødvin som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 19. september 2021
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
USA
Område
California
Underområde
Mendocino
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Ung moden mørkere frukt.
Smak
Fyldig med noe sødme, litt varme fin syre, godt tanninbitt.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En litt moden vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og mørk moden duft.
    Smak: Fyldig med moden frukt, dempet syre, sitter bra.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 06. oktober 2014
    En veldig god og lovende vin for de neste 10+. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin ung lovende duft med mineraler, syrlige skogsbær.
    Smak: Fyldig start, god sødme, mye mørke skogsbær, fin syre, fine tanniner, siter godt med bra skogsbærfriskhet i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.00

Mat som passer

  • 1 time 10 minutter

    I USA er denne retten kjent som Western Beef and Rice Casserole - derav navnet cowboygryte på norsk.

Forsiden akkurat nå
Denne magnumflasken vil jeg finne under juletreet
Godbiter i pollisten

Denne magnumflasken vil jeg finne under juletreet

Den og normalutgaven finnes sågar i 120 polutsalg, forresten sammen med godbiter fra samme bunnsolide og tradisjonsrike produsent.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Monica Berg og Alex Kratena driver verdens nestbeste bar
Worlds50Best Bars 2021

Monica Berg og Alex Kratena driver verdens nestbeste bar

I årets kåring av Worlds50Best Bars er det Tayēr + Elementary som får aller mest oppmerksomhet. Monica Berg og Alex Kratena sitt felles mesterverk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne retten kan serveres når som helst på døgnet
Dagens rett
Omelett á la Mexico

Denne retten kan serveres når som helst på døgnet

Uansett når på dagen du velger å spise middag vil dagens tips til en rask omelett gi deg varm og god magefølelse. Spesielt dersom du hiver på ekstra salsa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bli med på en 8-viners reise gjennom det moderne, fruktige Spania
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking: 8. februar i Oslo

Bli med på en 8-viners reise gjennom det moderne, fruktige Spania

Spanske viner er ikke lenger som før. Bli kjent med anførerne av det nye, ueikede Spania gjennom 8 herlige "nær druen"-opplevelser

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Tilbake til gamle høyder med super konsentrasjon til prisen
+
Ukens vin

Tilbake til gamle høyder med super konsentrasjon til prisen

Denne rødvinen har vært med oss siden slutten av 90-tallet. Og etter noen svakere årganger, har den hentet seg heftig inn igjen.

Les hele saken