79 Poeng

Grimaldi Dolcetto d'Alba 2015

Varenummer: 2095101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 114,60 kroner
En litt rustikk vin som er best nå.

2015-årgang. Smakt

Produsent Luigino Grimaldi
Importør Terra Wines AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Dolcetto d'Alba
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer Dolcetto 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Klar ung rød. Saftig duft med lett sødme.
Smak Bløt og litt søt, rustikk, litt enkel.
Bruksområde Drikkevin.
Lagring Tradisjonell temperaturkontrollert vinifikasjon i ståltanker, 3 dagers maserasjon, ikke fatlagret, kun tankmodnet.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
76 Poeng
10. januar 2015
En veldig rustikk vin. Nå. (2012)
  • Farge og duft Klar rød. Ganske rustikk duft.
  • Smak Følger duften, mangler frukt og friskhet, tørr og mager.
  • Bruksområde Pasta.
76 Poeng
24. oktober 2013
En veldig rustikk vin. Nå. (2012)
  • Farge og duft Klar rød. Ganske rustikk duft.
  • Smak Følger duften, mangler frukt og friskhet, tørr og mager.
  • Bruksområde Pasta.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung frisk duft, veldig tiltalende og lett parfymert bærpreg.
Smak: Bløtt bæranslag, god syre og samme bærfrukt som i duften, saftig med bløte tanniner, frisk god finish. (2008)
Bruksområde: Pasta, pizza, spekemat, salater, torsk, klippfisk.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. 83 p (2008) (09.09.09)

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Mørk rød med blå kant. Ren bærpreget duft.
Smak: Kirsebær og urter gjennom hele smakskurven, bløte tanniner og anis i ettersmaken. (2005)
Bruksområde: Pasta, pizza.
Vurdering: Lettdrikkelig vin som gjerne kan serveres lett avkjølt. Best nå. (2005) (22.06.06)

Forsiden akkurat nå

Til toppen