Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Guigal Crozes-Hermitage

87 POENG
Varenummer: 4582301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG

En god og fast crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og aromatisk med fin fruktkarakter.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre godt tanninbitt, noe lakris i finish.
Bruksområde
Gryter, grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fast crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre godt tanninbitt, noe lakris i finish.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
  • 12. mars 2021
    En god og fast crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre godt tanninbitt, noe lakris i finish.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
  • 12. mars 2021
    En god og fast crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre godt tanninbitt, noe lakris i finish.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
  • 12. mars 2021
    En god og fast crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre godt tanninbitt, noe lakris i finish.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
  • 12. mars 2021
    En god og fast crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre godt tanninbitt, noe lakris i finish.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
  • 19. mars 2019
    En god og fruktig crozes som tåler 4-5 år. Koster 179 kroner taxfree. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig skogsbærfrukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin mykhet, leskende og rund, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 24. mai 2015
    En saftig og ganske lettdrikelig crozes. Tåler fint fire år. Godt kjøp. 87 p (2006) (Månedens tax-free - 21.01.10) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant duft med fine skogsbærtoner og litt animalsk preg.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, saftig og god med fine syrer, fine slanke tanniner, tørr fin finish. (2006)
    Bruksområde: Lam lyst kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Dyp varm rød. Flott syrahpreget duft, elegant med fine jordsmonnstoner.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig god syre, saftig og krydret med deilig syrahpreg i form av bjørnebær og jordsmonn, god fasthet, saftig finish. (2005)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (Månedens tax-free - 21.01.10)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Litt dempet duft med noe søte skogsbær, drops og blomster.
Smak: Saftig anslag, bra fylde, fine tanniner, god syre, elegant slank og fast finish. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt og lam med saus.
Vurdering: En god og lettdrikkelig vin for de neste to-tre årene. Godt kjøp. 86 p (2005) (12.09.08)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Pakket bærduft med animalske toner, jordsmonn, eik og krydder.
Smak: Stort søtlig bæranslag, veldig god konsentrasjon, pen syre, gode tanniner, sitter lenge. (2000)
Bruksområde: Allround kjøtt, gjerne krydret.
Vurdering: Veldig dominert av bær i øyeblikket men har masse å gå på. Minst fem år til. (2000) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken