Gusbourne Brut Reserve

90 POENG
Varenummer: 11256001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1299.90 kr
90 POENG
Gusbourne Brut Reserve

En lett eksotisk sent omkorket (jan 22) 8 år gammel musserende som har vokst gjennom den ekstra modningen og som tåler 5-6 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Heritage Wines AS
Land
England England flag
Område
Kent
Årgang
2013
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 77%, Pinot Noir 14%, Pinot Meunier 9%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Parfymert med innslag av eksotiske toner, svakt trevirke, blomster, fine lagringstoner.
Smak
Stort og kremet anslag med god sødme, fin syre, lette bittertoner, god syrlighet utover, fruktig og småkompleks tørr ettersmak.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lett eksotisk sent omkorket (jan 22) 8 år gammel musserende som har vokst gjennom den ekstra modningen og som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Parfymert med innslag av eksotiske toner, svakt trevirke, blomster, fine lagringstoner.
    Smak: Stort og kremet anslag med god sødme, fin syre, lette bittertoner, god syrlighet utover, fruktig og småkompleks tørr ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 02. juni 2021
    En flott sent omkorket 10 år gammel britisk musserende som tåler 10 år til. Verd prisen. (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pent lagringspreg, godt med mineraler, pen eplefrukt.
    Smak: Stort og deilig anslag, kremete skum, god syre, godt med stoff, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rikere retter, også lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En litt moden fruktkarakter, men god og smaksrik, tåler 5-6 år. Verd prisen. (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt litt syltet og moden gul og grønn frukt, blomster, snev av paprika, som fordufter etter en tid i glasset.
    Smak: Følger duften, noe sødme, men godt integrert, fast skum, mye smak, stofflig med godt preg av gul og rød frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1299.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken