Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sider  / 
  3. Norge  / 
  4. Vestland

Hardanger Sider, Kvasshovden

79 POENG
Varenummer: 5177301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 181.90 kr
79 POENG
Hardanger Sider, Kvasshovden

En litt nøytral men ok sider.

Smakt 09. januar 2017
Produsent
Hardanger Saft og Ciderfabrikk
Importør
Hardanger saft og siderfabrikk
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Årgang
2021
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
26 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Dempet duft, litt kjedelig.
Smak
Følger duften, tørr og syrelig, dempet sødme, frisk, men litt nøytral.
Bruksområde
Tørsteslukker.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. november 2015
    Henger ikke helt sammen. (2014)
    75 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Modent eple, litt plast, parmesan.
    Smak: Balansert sødme-syre, litt syltet preg, en tanke syntetisk karakter, mye kullsyre.
    Bruksområde: Drikkesider.
  • 28. august 2014
    Et godt kortreist alternativ til prosecco. Vel verd prisen. (2013) (2012)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok preg av grønt eple.
    Smak: Fruktig med noe sødme, bra syre, fine små bobler, fruktig finish. (2013)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (79p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk med grønne epler, urter.
Smak: Kremete bobler, god syre, ok lengde, men noe bitterhet i finishen trekker litt ned. (2012)
Bruksområde: Krydret fingermat.
Vurdering: En ok sider. (2012) (02.12.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 181.90

Mat som passer

  • Kjøtt og gresskar som i Sudan

    Kjøtt og gresskar som i Sudan

    5
    1 time 30 minutter

    Mulah Kudueah heter denne retten i Sudan. Her den norske "oversettelsen" som smaker fortreffelig.

  • Rømmegrøt

    Rømmegrøt

    5
    15 minutter

    Rømmegrøt er lett å lage og en rett som mange setter pris på. Du ha en klatt smør på, kanel og sukker også.

  • Eplemuffins med smuletopping

    Eplemuffins med smuletopping

    4
    30 minutter

    Disse eplemuffinsene smaker herlig. Det du legger på toppen er avgjørende. Det kan du lage med de fleste frokostblandinger av det sprø slaget,

  • Sidersyltet makrell

    Sidersyltet makrell

    4
    30 minutter

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken