Hardanger Sider Sprudlande

82 POENG
Varenummer: 4631001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 188.80 kr
82 POENG
Hardanger Sider Sprudlande

En sødmefylt men også fyldig og frisk sider. Koster 149 taxfree.

2021-årgang Smakt 20. juni 2022
Importør
Hardanger Saft og Siderfabrikk
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Årgang
2021
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
26 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God moden eplefrukt, fint jordsmonnspreg, litt badeball.
Smak
Mye sødme i starten, god syre, god eplefrukt, sitter godt.
Bruksområde
Salt mat.

Tidligere tester

  • 01. Mai 2017
    En litt emmen men ok sider. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Litt emmen men ok duft.
    Smak: Fruktig med litt vinøs smak, godt skum, sitter greit men litt emment.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 09. januar 2017
    En noe søt men ok sider.
    79 POENG
    Farge og duft: Gyllen. En del sødme, gule og røde epler, krydder, høy.
    Smak: Litt vel søt, men bra fylde og ganske bra friskhet, mye bobler, sitter oki.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 24. november 2015
    Et godt alternativ til prosecco. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Modne epler, litt bakt eple, syltet fersken.
    Smak: Kremaktig skum, bra balanse mellom syre og sødme, litt proseccoaktig, ukomplisert.
    Bruksområde: Drikkesider.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 188.80

Mat som passer

  • 40 minutter

    Gi pannacottaen litt ekstra luksus med champagne, passer perfekt til nyttår eller en annen fest.

Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken