Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Hattingley Valley Rosé

88 POENG
Varenummer: 3872101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG

En fruktig og god svært syrefrisk rose som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Winemarket AS
Land
England
Område
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 85%, Pinot Meunier 13%, Frühburgunder (P Noir Précoce) 2%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.9 gram per liter
Syre
9.8 gram per liter
Farge / lukt
Oransjerosa. Moden lys rød frukt, litt syltet preg.
Smak
Fyldig og god med fin syre, følger duften, god intensitet, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Spekeskinke.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 30. april 2020
    En annerledes og svært syrefrisk rosa musserende som tåler 4-5 år. Verd prisen.
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Lett sødme i retning bakt paprika, moden lys frukt, lett brødpreg.
    Smak: Fyldig som duften, skarp syre, ok skum, noe sødme, men god tørrhet takket være den heftige syren.
    Bruksområde: Spekemat, pølser, pasta med kremet saus, sjømat med god saus.
  • 11. mars 2020
    En annerledes og svært syrefrisk rosa musserende som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Lett sødme i retning bakt paprika, moden lys frukt, lett brødpreg.
    Smak: Fyldig som duften, skarp syre, ok skum, noe sødme, men god tørrhet takket være den heftige syren.
    Bruksområde: Spekemat, pølser, pasta med kremet saus, sjømat med god saus.
  • 03. Mai 2016
    Bra druematerial, men virker litt uferdig, dog pluss for god friskhet. Verd prisen? (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Litt lukket, våt ull, litt støv.
    Smak: En del bær, litt støv, litt spiss mousse, godt mineralpreg, god karakter, frisk syre i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 19. april 2016
    Litt brusaktig men ok på grunn av tørrheten, dog litt spesiell frukt. Nå. Verd prisen? (2013)
    80 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og pen duft, litt blomster.
    Smak: Fruktig med litt grovt skum, litt moden fruktsødme, ok finish.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken