Hebrart Premier Cru Blanc de Blancs Brut

91 POENG
Varenummer: 7275501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
91 POENG
Hebrart Premier Cru Blanc de Blancs Brut

En god og kompleks transparent champagne som har fått et godt løft og som tåler 7-8 år.

Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.5 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønt eple, våt og tørr stein, god mykere karakter
Smak
Stort og bløtt anslag med god syre, fint kremet skum pen kompleksitet og dybde, lang
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En sødmefylt fruktig men også veldig frisk champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God frukt, ren moden eplefruktighet, lett sitrus og blomster.
    Smak: Fyldig med god skum lett sødme fin syre, godt med frukt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, krydret.
  • 11. mars 2020
    En god og epelfruktig men også seriøs champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med lett sødme, fin eplefrukt, lett brødpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt bitt, fint skum, godt preg av søtt grønt eple og epleskall, sitter lenge.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. januar 2017
    En god champagne som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk med litt bittertoner, syrlig frukt, brødbakst.
    Smak: Fruktig og leskende med fint bitt, godt skum, god fasthet, tørr og frisk, ok lengde.
    Bruksområde: Fingermat, tempura.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken