Heger Merdinger Bühl Spätburgunder

89 POENG
Varenummer: 7859601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
89 POENG
Heger Merdinger Bühl Spätburgunder

En ung og fast tysk pinot som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Reduktiv
Smak
Fyldig med god syre gode salttoner, gode tannniner utover, lang og syrlig-salt
Bruksområde
Lam, pasta, svin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En god og smaksrik pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin duft av rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med pen syre, fine myke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 21. Mai 2021
    En fruktig og god rimelig tysk pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Aromatisk og sødmefylt myk duft, litt jordsmonnspreg.
    Smak: Rund og bløt med saftig fruktig, god tørrhet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 17. juli 2020
    En god og leskende litt lett og mokkapreget pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Delikat og lett lysere rød frukt, lette mokkatoner, noe fat.
    Smak: Fruktig og bløt med fin lett syre, lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, pizza, vegetar.
  • 15. august 2017
    En god og delikat fruktig vin som tåler 6-7 år. Meget godt køp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Parfymert duft med rød lys frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang tørr og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken