Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Burgenland  / 
  6. Øvrige

Heidi Schröck & Söhne Blaufränkisch Kulm

88 POENG
Varenummer: 7861501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 310.00 kr
88 POENG
Heidi Schröck & Söhne Blaufränkisch Kulm

En god og fyldig blaufrankisch som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Weing. Heidi Schröck
Importør
Winemoods AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Gode jordsmonnstoner, fint modent preg av rød frukt
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, fint bitt og tørrhet
Bruksområde
Biff, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott blaufrankisch som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med fine kirsebær- og lakristoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. desember 2017
    En leskende og god vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk duft med veldig godt drueuttrykk.
    Smak: Fruktig og leskende med fin druekarakter, fersk og frisk, sitter godt med lett bitt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 310.00

Mat som passer

  • Spansk linsesuppe med chorizo

    Spansk linsesuppe med chorizo

    4
    40 minutter

    De små linsene er helt geniale til mange retter. Men kanskje ekstra gode i en suppe siden de skaper fylde og litt tyggemotstand samtidig som de i stor grad erstatter kjøtt. Denne oppskriften kan derfor lages uten kjøtt.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken