Helen & Joey Est. Wayward Child HannaHanna Cabernet Sauvignon

87 POENG
Varenummer: 15093501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Helen & Joey Est. Wayward Child HannaHanna Cabernet Sauvignon

En fyldig og stofflig ung cab som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 25. april 2023
Importør
Enowine AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Yarra Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 11%, Cabernet Franc 4%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Noe eik på toppen av modne solbær, jordsmonn
Smak
Fyldig med kjøttfull solbærfrukt, fin syre, godt med stoff, lang og tørr
Bruksområde
Biff, villt

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og tørr cab som tåler 6-7 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk duft med solbær, jordsmonn
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, fin sødme, fine tanniner, god tørrhet
    Bruksområde: Grillmat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken