Hirsch Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 295101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
90 POENG
Hirsch Chardonnay

En rikere og lett modenfruktig chardonnay som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Gode toner av vanilje og moden grønt eple-frukt
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En flott chardonnay som tåler 7-8 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fine eiketoner over godt grønt eplepreg, god dybde og pen kompleksitet
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott frukt, fin syre, fine salttoner, flott lengde med fin syrlighet
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 15. desember 2020
    En herlig chardonnay som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant mineralsk med fint preg av grønt eple.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med frukt, fine saltmineraler, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Entrecôte er kanskje det beste du kan slenge på grillen
Dagens rett

Entrecôte er kanskje det beste du kan slenge på grillen

Hvis du marinerer kjøttet slik som i denne oppskriften, får du enda mer ut av godsakene. Og tilbehøret er ekstra smaksrikt og vegetarisk. Slik blir ingen glemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken